Može li ječam sok od trava obnoviti svoje zdravlje?

Ječam trave je mladi list čaure ječma ( Hordeum vulgare ). Ponekad se nazivaju "listom ječma" ili "ječam zelenom", ječam trave sadrži hlorofil, vitamine, minerale i antioksidante (kao što su lutonarin i saponarin).

Pregled

Ječam se koristi kao sastojak u mnogim sokovima. Pored toga, prodavnice prirodne hrane često prodaju flaširana sokova napitaka koja sadrže sok od ječma.

Neke prodavnice takođe prodaju komplete koje vam omogućavaju da razvijete sopstvenu travu ječma za potrebe sokljenja . U Japanu, zeleni sokovi napravljeni od sastojaka kao što su mladi sok od sireva je poznat pod nazivom "aojiru".

Dostupni za kupovinu na mreži, prašak za ječam (dehidrirani oblik ekstrakta ječmene trava), kapsuli za ječam i trave za ječam se prodaju u mnogim prodavnicama prirodne hrane i prodavnicama specijaliziranih za dijetetske suplemente.

Koristi

Zagovornici tvrde da ječam trave može pomoći u lečenju ili sprečavanju mnogih zdravstvenih problema, uključujući:

Pored toga, kaže se da je ječam za travu promovisanje gubitaka težine , povećanje energije, usporavanje procesa starenja , stimulisanje digestivnog sistema, podsticanje imuniteta i čak zaštita od raka.

Prednosti

Do sada postoji veoma malo naučne podrške za bilo kakve tvrdnje o utjecaju na zdravlje trave ječma. Ipak, neka istraživanja sugerišu da nakon specijalizovane dijete koja uključuje ječam trave može pružiti određene prednosti.

1) Fibromialgija

Studija iz 2001. godine koja je objavljena u BMC Komplementarnoj i Alternativnoj medicini , na primjer, ukazuje na to da vegetarijanska dijeta sastoji se od voca, salata, sok od šargarepe, gomolja, proizvoda od žitarica, oraha, semena i dehidriranog proizvoda sok od trava.

Analizirajući podatke o 26 učesnika koji su pratili ishranu dva meseca, naučnici su otkrili da je ishrana pomogla u smanjivanju simptoma fibromialgije, smanjenju bolova i poboljšanju fleksibilnosti.

Važno je napomenuti da je stepen do kojeg ječmen trava doprinio bilo kakvom pozitivnom ishodu nepoznat.

Povezani: Prirodni lekovi za fibromialgiju

2) visok holesterol

Traka ječma sadrži heksakosanol, jedinjenje koje može poboljšati metabolizam holesterola smanjenjem sinteze holesterola. Studija objavljena u dopunskoj komplementarnoj i alternativnoj medicini u 2015. godini istraživala je efekte ekstrakta ječma na usne na metabolizam lipida kod zdravih ljudi.

Učesnici su primili ili dodatak ekstrakta ječma ili plakebo dnevno tokom 12 nedelja. Na osnovu zaključka studije nije bilo nikakvih razlika u kliničkim ili laboratorijskim nalazima (uključujući ukupni holesterol i LDL holesterol) u grupi za ječam u odnosu na placebo grupu.

Povezani: smanjenje holesterola uz bilje i dodatke

Mogući neželjeni efekti

Ako imate celiak bolest ili senzitivnost na gluten, dobra je ideja da izbegnete bilo koji proizvod za ječam, koji nije naznačen bez glutena.

Kao i druge biljke, koncentracije metala kao što je živa mogu varirati u zavisnosti od zemljišta u kojem je gajeno. Imajte na umu da dodatci nisu testirani na sigurnost i uglavnom nisu regulisani. Možete dobiti savete o korišćenju dodataka ovde.

Visok nivo određenih vitamina i minerala kao što su kalijum, vitamin K i fosfor možda nisu primereni za ljude sa određenim uslovima (kao što su oni na dijalizi) ili oni koji uzimaju lekove (kao što je varfarin).

Traka ječma može smanjiti nivo glukoze u krvi.

Trudnice i dojeće možda treba da izbegnu ječam.

Zbog nedostatka naučnog istraživanja o utjecaju na zdravlje trave ječma, malo se zna o sigurnosti konzumiranja trave ječma na dugi rok ili u koncentriranim dozama. Ako razmišljate o tome kako to pokušati, razgovarajte sa svojim zdravstvenim radnicima kako biste prevazišli prednosti i slabosti i razgovarali o tome da li je to ispravno za vas.

Kako to koristiti

Dok piti sokovi ili pahuljice koje sadrže ječam trave mogu ponuditi neke prehrambene prednosti, ječam trave ne treba koristiti kao zamjenu za standardni tretman bilo kog hroničnog stanja.

Ako tražite povećanje unosa antioksidansa, pokušajte pratiti ishranu bogata živom bojom voća i povrća. Određene zdrave napitke, poput zelenog čaja , takođe su bogate antioksidantima.

> Izvori:

> Byun AR, Chun H, Lee J, Lee SW, Lee HS, Shim KW. Efekti dodatka ishrani sa ekstraktom iseckanog ječma na metabolizam krvnog holesterola. Evid Based Complement Alternat Med. 2015; 2015: 473056.

Donaldson MS, Speight N, Loomis S. Fibromyalgia sindrom poboljšan je korišćenjem uglavnom sirove vegetarijanske ishrane: studija opservacije. BMC Complement Altern Med. 2001; 1: 7.

Powell JP, Leonard JS. U prehrambenom programu su poboljšani lipidni profili i težina kod 28 pacijenata sa hiroskopom: retrospektivna serija slučajeva. J Chiropr Med. 2008 Sep; 7 (3): 94-100.

Odricanje od odgovornosti: Informacije sadržane na ovoj stranici su namijenjene samo obrazovnim svrhama i ne predstavljaju zamjenu za savjet, dijagnozu ili liječenje od strane licenciranog ljekara. Ne treba da obuhvata sve moguće mere predostrožnosti, interakcije lekova, okolnosti ili štetne efekte. Trebali biste zatražiti hitnu medicinsku negu za bilo koju zdravstvenu problematiku i konsultovati svog liječnika pre upotrebe alternativnog lijeka ili pravljenja promjene u vašem režimu.