Da li se lizanje prstiju sa niskim sadržajem uglja dobro? "
KFC (ranije Kentucky Fried Chicken) je najpopularniji svetski lanac pilećeg restorana. Dugo je poznat po svojoj "pržljivoj prici" prženom piletinom, ali je proširila svoj meni poslednjih godina kako bi uključio više stavki menija koji se osjećaju zdravlju.
Informacije o ishrani
Za one na ishrani sa niskim sadržajem karata, brošura o ishrani mora biti dostupna na svim granama KFC-a.
Dok flajer pokriva mnoge od klasičnih stavki menija KFC-a, ne uključuje informacije o specijalnim predmetima kao što su sendviči ili činije. Za ove, trebalo bi da idete na internet i pristupite svom kalkulatoru za hranu.
KFC Opcije piletine
U 2009. godini KFC je prvi put predstavio svoju piletinu na žaru, odluku koju su pohvalili Oprah Winfrey i drugi vodeći dijetovi entuzijasti. Kako idu proizvodi s niskim sadržajem karamela, verovatno je jedan od najboljih u svijetu brze hrane, nudeći nulte ugljene hidrate, 210 kalorija i dva grama zasićene masti po porciji od pilećeg dojenja.
Ostale KFC pileće komade su prihvatljive da budu potpuno siromašne. Oni uključuju (od najboljih do najgora):
- KFC Hot Wings: tri grama ugljenih hidrata, 160 miligrama natrijuma, jedan gram zasićenih masti i 70 kalorija
- Fiery Buffalo Hot Wings: pet grama ugljenih hidrata, 290 miligrama natrijuma, jedan gram zasićenih masti i 70 kalorija
- Ekstra hrskavi pileći tendi: osam grama ugljenih hidrata, 320 miligrama natrijuma, jedan gram zasićenih masti i 60 kalorija
- Originalni recept Pileće grudi: 11 grama ugljenih hidrata, 1.190 natrija, četiri grama zasićene masti i 390 kalorija
- Ekstra hrustljavo pileće dijete: 18 grama ugljenih hidrata, 1.150 miligrama natrijuma, šest grama zasićenih masti i 530 kalorija
- KFC Popcorn Nuggets: 39 grama ugljenih hidrata, 1.820 miligrama natrijuma, pet grama zasićenih masti i 620 kalorija
KFC salate
KFC salate su ugledne opcije sa niskim ugljenim sadržajem. Mnoge od specijalnih salata prošlosti imale su pržene komadiće pileća koje su definitivno bile van granica. Danas većina restorana nudi samo bočne salate sastavljene od ledenog brega ili romaine salate .
Cezarska strana salata u kompletu sa kremastim parmezanskim dresom ima četiri grama ugljenih hidrata i jedan gram šećera. Izbegavajte parmezane krutone koji dodaju 12 nepotrebnih grama u jelo.
Što se tiče preliva salata , KFC ima bolje mogućnosti od većine restorana brze hrane. Najbolji izbor je rančiranje rančica na samo jedan gram ugljenih hidrata po paketu. Sa druge strane, izbjegavajte verziju bez masnoće koja ima osam gramova dodatnog šećera.
Druga opcija niskih ugljenih hidrata je lagana italijanska obrada sa dva grama ugljenih hidrata.
Sendviči i čaše
U poređenju sa KFC piletinom, specijaliteti sendviči, obloge i čaše su potpuni bez gosa za jestivača niske ugroženosti. Primeri uključuju:
- KFC Double Crunch Sendvič sa slaninom i sirom: 46 grama ugljenih hidrata, 1.210 miligrama natrijuma, šest grama zasićenih masti i 590 kalorija
- KFC piletina: 66 grama ugljenih hidrata, 2,120 miligrama natrijuma, 37 grama zasićenih masti i 790 kalorija
- KFC Famous Bowl: 81 grama ugljenih hidrata, 2,310 miligrama natrijuma, šest grama zasićenih masti i 710 kalorija
Prilozi
KFC ima samo jednu jednoručnu konzervu sa niskim ugljenim hidratima: boranija sa tri grama karbina. Sve ostalo - od kukuruza na kolibi i kolu slawi na pečeni pasulj i makarone i sir od 14 grama do 43 grama po porciji.
Što se tiče pića, jedina sigurna uloga je Pukovnik čaj koji se ne slaže. Nasuprot tome, svi KFC deserti imaju preko 22 grama ugljenih hidrata po poslu.
Bottom Line
KFC-ov kokoš na žaru u velikoj meri proširuje opcije niskih ugljenih hidrata na ovom favoritu brze hrane.
Ako ga uparite sa zelenim pasuljom ili bočnom salatom sa dodacima rančevog ranča, možete se dobro držati u planu ishrane i još uvek imate prostora da se nazdravite hladnom čašom pukovnikovog čaja.