Ishrana Najvažnije (po poslu)
Kalorije - 97
Masti - 2g
Carbs - 22g
Protein - 2g
Ukupno vremena 35 min
Prep 5 min , Cook 30 min
Usluge 1
U jesen i zimi, svježine svih vrsta su među najomiljenijim i najskupljim povrćem u bilo kojoj prehrambenoj trgovini. Oni su takođe hranljivi: zimsko tkanje je odličan izvor vitamina A, kalijuma i beta-karotena. Dok su guste zimske bube kao što su butternut, kabocha i acorn najbolje pražnjene, možete da pegovite špagetsku špagetu u mikrotalasnoj pećnici ili da ga počnete kuvati u mikrotalasnoj pećnici i završite na peći.
Sastojci
- 1 cijelu
- squash špageta
Priprema
- Sa dugačkim, oštrim nožem, pierce squash tri ili četiri puta duž perimetra, osiguravajući da rupe budu proširene do središta tkiva. (Ovo stvara otvor za pare u tkanju.)
- Mikrovalna squash 20 minuta. Par je trebalo da izađe iz rupa na kraju ovog vremena. Ako ne, mikrotalasne pećine još 4 do 5 minuta. Pustite tkanje sedeti u mikrotalasnoj sobi 10 minuta nakon kuvanja.
- Preseći stubni kraj tkiva. Prekidanje preostalih tkiva po dužini. Videćete svetlo žuto tikvice i tamnije, gotovo jantarne oblasti. Tamnije površine sadržeće seme. Uklonite sve seme i zadržite svetlo žute trake.
Serviranje špageta za špagete: Špageti i tjestenine na špageti mogu se služiti gotovo naizmjenično, ali većina ljudi nađe obično špagetsko tkivo malo blondo. Verovatno želite da "obučite" squash pre služenja. Ovo mikrotalasno kuhanje metod je jednostavan način za pražnjenje tkanje. Možete služiti tiganju špagete sa svojim izborom preliva. Neke laka uključuju:
- Maslac ili sir iz margarina i parmezana (ukoliko se ne izbegavate mlekare), sa puno svježe mletog bibera.
- Marinara sos, pesto ili neki drugi omiljeni testeninski sos. (Napomena: Većina pesto soseva uključuje mlečne i orašastu hranu.)
- Svježe bilje (posebno bosiljak), kosher sol i maslinovo ulje.
Squash parfem je takođe ukusan u maslinovom ulju ili slanini. Budući da ima ukus tako blag, možete ga upariti sa zelenilom, paradajzom, pečurkama, lukom ili praktično bilo kojim drugim povrćem.