Ishrana Najvažnije (po poslu)
Kalorije - 214
Masti - 20g
Carbs - 10g
Protein - 4g
Ukupno vrijeme 45 min
Priprema 5 min , kuvati 40 min
20 komada (1/4 čaša svaki)
Slobodno zamenite bilo koji orasi ili seme koje vam se sviđaju u ovom receptu, ali je obrok od lana neophodan, a kokos je od pomoći. Ovo će apsorbovati tečnosti i to je ono što će se sastojati od grudvica - u suprotnom, jednostavno imate naušnice i seme sa nekim aromama. Zbog toga što je totalno orašasto i seme, prilično je bogato. Ako želite da ga povećate, možete dodati ili zameniti neki TVP (ovo će takođe dodati proteine) ili ovsenu kašu (ako dozvolite toleranciju vašeg ugljena i plan dijete). Da bi pomogli, ovdje je grafikon oraha i semena (broj carbina, kalorija, masti).
Sastojci
- 1 šolje sirovo
- bademi
- 1 čaša sirove orahovice
- 1 šolju sirove pekanske polovice
- 1 šolje od kokosa
- 1/2 čaše sjemena suncokreta
- 1/2 čaša laneno seme
- 1/2 kašičice soli
- 1/2 čaše vode
- 1/2 čaša kokosovog ulja
- 1/2 šolje bez šećera bez sirupa sa javorom (kao što je Vermont bez šećera)
Priprema
- Toplotna rerna do 300F. Pokrijte ploču za pečenje sa stranama pomoću silikonske mat ili papira za podmazivanje.
- Grubo iseckati orahe. To možete uraditi u procesoru hrane, ali ako to učinite, počnite sa težim orasima - bademima u ovom receptu ili filberi (lešnicima) ako ih koristite. Kada se malo iseče, možete dodati mekše orasle (orasi, pekane). U suprotnom, mekšiji će postati obrok pre nego što se čvrste odseče.
- Taliti maslac ili kokosovo ulje. Možete ga mikrotalasne pećnice u posudici koju ćete koristiti za mešanje (iako se možete mešati na listu za pečenje) ako želite.
- Sipajte sirup i kokosovo ulje ili maslac zajedno.
- Kombinujte orasi, kokosove seme i so. Ako ovo radite na listu za pečenje, prvo dodajte vodu i mešajte (najbolje radne ruke), a zatim mešavinu ulja / putera i sirupa. U suprotnom, samo ih kombinirajte u posudu i izađite na pločicu za pečenje. Pritisnuti u ravnom sloju.
- U ovom trenutku, dobro je probati. Završiće degustaciju malo manje slatko, zato procijenite svoju želju za slatkošću i dodajte više ako želite.
- Pečemo 30-40 minuta. Dva puta tokom pečenja mešajte smešu velikom žlica i pritisnite nazad. Nakon drugog puta, više ga ne pomjerajte. Pečite na mirisno i lagano braon na površini.
- Pustite da se potpuno ohladi. Sveće će se hladiti. Čuvati u zapečaćenom kontejneru. Poslužite jogurtom, kućnim kačkavaljom i sl. Ako želite, dodajte dehidrirane borovnice ili jagode (nesladane), kao što su nosioci Trader Joe.