Vrhunska mediteranska seckana salata

Ishrana Najvažnije (po poslu)

Kalorije - 383

Masti - 23g

Carbs - 32g

Protein - 14g

Ukupno vrijeme 20 min
Prep 20 min , Cook 0 min
Serviranja 4 (po 2 šoljice)

Ovaj mediteranski rezan salata je savršeno rešenje za zdrav i hranljiv ručak ili večeru. Izabrite slatke, zrele paradajz i papričice, plus velikodušnu dozu iseckanog svežeg origana, kako biste napravili jednostavno, ali ukusno jelo.

Mala ishrana FYI: Garbanzo pasulj je ukusan način dodavanja biljnih proteina na vašu ishranu, plus dobijate dodatne prednosti vlakana za zdrav bolesnik mikrobiom. Origano, poput mnogih lekovitih biljaka, bogat je antioksidansima i ima anti-bakterijske osobine. Uživajte!

Sastojci

Priprema

  1. Učinite vinaigretu: Kombinirajte maslinovo ulje, limunov sok, origano, sol i biber u mekoj staklenoj posudi. Dobro promešajte sa poklopcem kako biste kombinovali sastojke.

  2. Napravite salatu: zalijete garbanzo pasulj u veliku salatu ili posudu za mešanje. Isecite krastavac, paradajz, papričice, masline i opciono crni luk. Dodajte sve povrće u činiju sa garbanzo pasuljem.

  3. Dodajte feta sir u zrno i povrće i zalijepite salatu na vrhu. Dobro se mešajte da biste kombinovali sastojke. Na vrh sa dodatnim origanom, ako želite, prije služenja.

Varijacije i izmene sastojka

Ako želite, možete zamijeniti garbanzo pasulj za još jedan omiljeni pasulj. Svi obezbeđuju punjenje vlakana, gvožđa, proteina i još mnogo toga.

Za još dodatni protein, razmislite o dodatku kuvanog sitanog pilećeg prsa. Ako imate kokoške od preostalog, ovo je odlična upotreba za to!

Saveti za kuvanje i služenje

Ova salata je savršena za obrok i može se skladištiti u dobro zatvorenom kontejneru u frižideru do 3 dana. Da biste zaokružili svoj obrok, poslužite sa svežim voćem i bez glutena pita.

Za ukusno radno prijatan ručak, pohranite pojedinačne poslastice u masonske tegle.