Znam da znate da je voda dobra za vas. Takođe znam da postoje dobre šanse da vam se ne sviđa ukus ili voda, ili se jednostavno razbolite pitom vodom svakog dana. Tako da imam nekoliko saveta koji će vas sprečiti da se plašite svoje bočice za vodu.
Ali prvo, zašto vam čak treba sve te vode?
Vaše telo treba vodu da funkcioniše normalno - većina vaših tkiva i organa je vlažna, a potrebna vam je voda za dosta bioloških procesa.
I gubite vodu svaki put kada izdušite, moknete ili znojite. Pije puno vode pomaže u nadoknadi sve te izgubljene tečnosti.
Ako ne pijete dovoljno vode, postaće vam dehidriran, što nije dobro za vas. Medicinski institut predlaže da muškarci trebaju dobiti oko 125 unci vode dnevno, a žene bi trebale dobiti oko 90 unci. Oko 20 procenata dolazi od hrane, ali ostalo dolazi od onoga što pijete.
Tehnički, vaša voda ne mora da bude sve obična voda - bukvalno, bilo koji napitak koji pijete ima malo (ili čak puno) vode. Ali, iako su neki od tih pića zdravi - kao što su 100% voćni sokovi, mlijeko ili bez masti, i soja, pirinač ili bademovo mlijeko, ne treba vam više od šolje ili dva svakog dana i piti više od toga brzo dovede do dodatnih kalorija.
Neka od vaših napitaka možda neće biti toliko dobra za vas - šećerne grickalice, previše alkohola ili energetska pića sa prekomjernim količinama kofeina.
Da li je kofein stvarno loš za mene?
Nije loše sve dok zadržite unos kofeina u razumu , i dok je misao nekada bila taj kofein bi vas dehidrirao jer je to diuretik (čini vas pišem), ispostavlja se da količina kofeina nije dovoljna da izazove ekstra gubitak tečnosti.
Međutim, ako ste već imali par šoljica kafe ili grickali ta energijska pića, verovatno ne želite više kofeina, posebno ako planirate da spavate noću.
Sve u svemu, voda je savršen izvor vode jer nema kalorija, a jeftina je takođe. U svakom slučaju.
Vraćamo se tom čudnom ukusu
Nema problema. Prvo, postoje dobre šanse da se naviknete na ukus obične vode ako nastavite da pijete svaki dan. Mi smo čudni na taj način - hranimo nas isto i iznova i iznova, i pre ili kasnije ćemo početi da nam se sviđa. Ali, ako vam se čini da je vaša zahvalnost za vodu daleko, postoje neke stvari koje možete učiniti kako biste poboljšali ukus:
- Dodajte plodove voće u običnu vodu
- Pijte sjajnu vodu
- Probajte ojačivače za ukus vode
- Napravite biljni čaj
Možda ćete biti iznenađeni koliko bogat ukus, mali lim ili limun dodaju u čašu vode - ustvari, uobičajeno je da neki restorani poslužuju vodom sa parče limuna. Nije dovoljno da dodate bilo kakvu dodatnu nutritivnu vrednost, ali ne dodaju nikakav dodatni šećer ili ne-prirodne stvari koje možda i ne želite.
Ali zašto stati tamo? Gotovo bilo koji voćak može dodati suptilan ukus za običnu vodu. Rezane jagode, grožđe, dinje, pomorandže, kivi, krastavci i grejpfrut su dobre za početnike.
Evo šta radite:
- Uzmi dobar bokal - pola galona je u redu.
- Operite ceo limun i isecite ga. I možda i limen. I narandžasto.
- Stavi voće u bokal. Dodajte vodu.
- Držite bacač u frižideru - za oko sat vremena, plod će sapatiti vodu sa puno ukusa.
Igrajte se sa različitim kombinacijama i količinama voća. Možda želite više suptilnog ukusa sa samo nekoliko komada, ili do dve ili tri čaše voća.
Drugi način dodavanja ukusa - i arome - je dodavanje nekoliko spriga svežih biljaka. Menta, rožmarina, bosiljka i lavande dobro se mešaju sa voćnim ukusima:
- Melona i nane
- Jagode i bosiljak
- Mango i cilantro
- Grožđe i timijana
- Borovnice i lavanda
Jedna napomena: pijte voće napunjenu vodom u roku od jednog dana ili uklonite plod nakon nekoliko sati ili voda postaje oblačno.
Iskrena voda
Još jedan način da se izbegne nedostatak vode je kupiti gazirana voda - potražiti mineralnu vodu ili vodenu vodu. Neki brendovi prodaju penušavu vodu sa ukusom - ali pažljivo provjerite sastojke jer se neke marke nazivaju "ukusom vode", ali su stvarno samo sladak bezalkoholna pića.
Ponekad ću učiniti nešto što nazivam "soda od pola sokova" kombinujući voćni sok (grožđe je moje omiljeno) sa jednakom količinom gazirane vode. Umanjuje kalorije na pola i ima ukus bolje od slatkih bezalkoholnih pića .
Okusna voda
Postoji nekoliko izbora ovde, ali morate biti savršeni Nutrient Label. Možete kupiti bočice sa poboljšanom vodom za ukusom "vitamina" ili malo bočice pakovanja aroma koje sipate u bocu (ili čašu) vode.
Neke od ovih flaširanih poboljšanih voda sadrže šećer, a neke su zasladane sa eritritolom ili stevijom. Oni često imaju dodati vitamine i minerale, što ništa ne boli, ali nisu neophodne ako jedete zdravo ishranu.
Biljni čaj
Ako razmislite o tome, biljni čaj je u osnovi ukusna voda. Isprobajte mješavinu ukusnih biljaka ili idite klasičnom poput kamilica ili nane. Crni i zeleni čaj su takođe dobri - imaju neki kofein, ali ne toliko koliko ćete naći u kafi.
Vidiš? Lako je dati vašoj vodi potpunu auru bez uništenja vašeg struka. Samo jedan konačni savet - ako vaša vodovodna slavina nije okusna, pokupite par flaša prečišćene vode za piće, kupite filtrirani bokal ili instalirate sistem za filtriranje, tako da će vaša vodovodna voda biti čista i sveža degustacija - sa ili bez dodatih ukusa.
Izvor:
Institut za medicinu nacionalnih akademija. "Dijetetski referentni ulozi: voda, kalijum, natrijum, hlorid i sulfat."