Samo zato što ste započeli Diet za South Beach , ne morate se odreći hrane u omiljenom etničkom restoranu. Zapravo, prema rečima dr. Agatstona, tvorca The Diet South Beach, mnoga kineska, indijska i japanska hrana su savršena za zdravo ishranu na planu gubitka težine. Jednostavno morate znati koja će azijska hrana izabrati i koje izbore u meniju treba preskočiti kada izađete.
Kako odabrati zdravu azijsku hranu
Ako želite da jedete manje u bilo kom restoranu, uvek je pametno da proverite meni na mreži pre nego što krenete. Bez obzira da li se nalazite na Diet za South Beach ili bilo koji program za smanjenje telesne mase, verovatnije ćete učiniti zdrav način izbora ako odlučite šta ćete jesti prije nego što budete gladni. Zatim, kada posetite restoran, čak i ne gledajte u meni. Jednostavno naručite hranu, bez smetnje od visokokalorične hrane i izbora pića.
Ako pratite program South Beach, takođe bi bilo korisno da proverite i njihove resurse. I knjiga () i The South Beach Diet sajt pružaju korisne savete o naručivanju zdrave azijske hrane u restoranu. Knjiga sadrži čak i recepte kako bi vam pomogao da napravite svoju zdravo azijsku hranu kod kuće. Recept za azijsku supu juha od piletine, na primer, lako se pravi, zadržiće vam glad i održi porodicu zadovoljnom tokom obroka.
Kako izabrati sateru za ishranu u Južnoj Africi
Najveći problem sa kineskom hranom jeste to što su mnoga kineska jela u restoranima "amerikanizovana". Delovi su često preveliki i uključuju bogate soseve. Oni ne uključuju toliko povrća i koriste više prženih mesa. Sladak i kiselo piletina je savršen primer.
Da biste se držali svog programa South Beach kada se ishrane, trebalo bi da izbegnete beli pirinač. Rezanci su takođe ne-ne. Međutim, možete tražiti smeđi pirinač sa obrokom ako ste u fazi 2 ili fazi 3.
Evo nekih drugih opštih smernica za naručivanje zdrave kineske hrane:
Izbegavajte
- Slatka i kisela piletina
- Pohovani pirinač, knedle i rezanci
- Lo mein
- Egg rolls
- Krhka patka
- Moo Goo Gai Pan
Umesto toga naručite:
- Piletina i brokoli
- Jajca kap po kap
- Pareno povrće
- Smeđi pirinač (samo faza 2 ili 3)
- Meso, živinu ili školjke koje su roštiljane, parene ili prljave
Prema rečima dr. Agatstona, takođe treba da zatražite da se vaša hrana priprema bez MSG.
Kako odabrati indijsku hranu u Južnoj bici
Indijska hrana može biti dobar izbor kada se nalazite na Diet South Beach. U većini restorana možete dobiti Tandoori meso (u osnovi pečeno meso) i možete naći salate, čičerke, pasulj i jela od drugih povrća kao što su leća ( dal ) i spanać. Masale i rajte su dobri izbori.
Ali, postoji i opasna zona. Najzaptičniji deo bilo koje posete indijskom restoranu je tradicionalni hleb pripremljen u pećnici Tandoori . Iako se može pripremiti na zdrav način, ovaj škrobni karburans treba izbegavati ako želite da održite svoj plan za ishranu u Južnoj plaži.
Kako odabrati japansku hranu u Južnoj plazi
Japanska hrana je još jedan dobar izbor kada živite u Južnom plažnom stilu jer su ribe, školjke i povrće čestice tradicionalne hrane. Mišo supa je potpuno prihvatljiva. Sushi se može jediti ako se nalazite u fazi 2 ili fazi 3 sve dok se služi smeđim pirinčem. A sashimi je prihvatljiv jer ne uključuje beli pirinač.
Postoje i vegetarijanske opcije koje možete uživati. Na primer, možda ćete želeti pokušati posuđe napravljeno sa tofu ili edamame. Teriyaki jela su na roštilju, ali ih treba izbjegavati jer je marinada visoka u šećeru, a tempura je definitivno ne-ne.
Zapamtite da živi Uživajte u Južnoj plazi da naučite uživati u zdravoj azijskoj hrani i hranama svih nacionalnosti. Eksperimentišite sa različitim ukusima i novim jelima koja zadržavaju vašu South Beach Diet na stazi.
* Uredio Malia Frey, stručnjak za gubitak težine