Ishrana Najvažnije (po poslu)
Kalorije - 155
Masti - 13g
Carbs - 7g
Protein - 6g
Ukupno vrijeme 10 min
Priprema 10 min , Cook 0 min
8 komada (po 1/2 čaše)
U svakoj žurci, uvek ćete naći grupu ljudi koji se druže po stolu za hranu, neumorno guranjem na snack miks. Ostavite svoje goste ovom zdravom i ukusnom receptu za garliciju maslinovog oraha, oraha i edamame. Nizak je ugljenik i upakovan je proteinima. Pored ostataka, ako ih ima, olakšajte prenosivu snacku !
Sastojci
- 1 šolje oraha , tost
- 1 šolje kalamata masline , grickane
- 2 šolje zamrznute granatiranog edamama, odmrznuto
- 1 kašika ekstra deviško maslinovo ulje
- 1/2 kašičice česna u prahu
- 1 žlica svježeg ruzmarina
Priprema
U velikoj posudi, zajedno spakujte sve sastojke.
Posluži odmah. Hladiti sve ostatke.
Varijacije i izmene sastojka
Ovaj recept je zabavan način eksperimentisanja sa različitim vrstama maslina, koji imaju svoj jedinstveni ukus. Pređite konzervom i ražnju na kvalitetnim maslinama, pošto su masline dominantni ukus u ovom receptu. Možete koristiti mešavinu različitih maslina da biste ga interesovali.
Probajte Castelvetrano masline, koji imaju blago, glatko i masleno ukus, sjajne i gorke Nyon masline, ili bogate i masne Nicoise masline.
Savet za one koji se bore sa hranom pažljivo: koristite masline koje još uvek imaju jamo. To vas tera da usporite i uživate u ukusima, da slučajno ne progutate jamo! Imajte na umu, ako to sluzite na zabavi, možda ćete želeti da postavite malu posudu za goste da odlažu svoje jamice.
Kao što možete koristiti i različite vrste maslina u ovom receptu, možete koristiti i različite vrste oraha. Takođe uživam u tome sa opečenim lešnicima, pistacijama ili bademima , koji delimično deluju sa mediteranskim duhom ovog recepta. Ako ste vi ili neki od vaših gostiju alergični na ljepote, probajte ovo s semenjem bundeva, sjemena suncokreta ili čak hrskavim prženim čičmama koje možete sami napraviti ili kupiti u najpovoljnijim prodavnicama prehrambenih proizvoda.
Napravite ovo jelo još ukusnije dodavanjem posipanja hrustljavog ili lomljenog morske soli, koja dodaje teksturu i donosi još više ukusa.
Saveti za kuvanje i služenje
Budite sigurni da nazdravite orasima pre nego što napravite ovo jelo. Intenzivira njihov ukus i dodaje dodatni krč. Za brzo prženje oraha, obično stavljam rudnik u malu posudu u toster dok njihovi nutriti parfemi ne počnu puniti kuhinju, obično oko 7 minuta.
Ako pravite veću seriju, možda ćete želeti da nazdravite svojim orahovima u pećnici.
Rasporedite ih ravno na pločicu za pečenje i tost na 400 stepeni oko 10 minuta. Takođe, možete ih nazdraviti u suvim ponevima na srednjoj vrućini, često bacajući kako biste spriječili spaljivanje.
Bilo kakva metoda koju koristite, obavezno provjerite čestice često, jer ništa neće uništiti ovaj recept više od gorkog ukusa preplavljene orahe.
Ovaj recept koristi samo jednu žlicu ruzmarina, tako da ste sigurni da imate neku ostavku. Dodajte ga u marinadu za piletinu ili svinjetinu, zajedno s limunovim sokom, belim lukom, medom i senfom. Ili ga potresite preko pečene karfiola i krompira. Lepa je čvrsta trava, tako da ostanak rožmarina dobro skladišti u zamrzivaču.