Naučite da napravite zdraviju salatu
Da li volite rančiranje na salati, veggijama ili krompirom? Kremasto odelo je omiljeno u mnogim kuhinjama. Ali tradicionalna garnitura salata za rane koju kupite u prodavnici ili napravite kod kuće, je pun masti i kalorija. A neke verzije dijetetskog rančiranja sadrže dodate šećere ili druge veštačke zgušnjače. Umesto toga, koristite ove jednostavne swapove, savete i recepte za salatu, kako biste smanjili kalorije i napravili zdraviju salatu.
Kalorije u rančiranju
Postoji oko 16 grama masti i 148 kalorija u odjevnoj posudi rančiranog salata, mada se tačan broj može malo razlikovati u zavisnosti od brenda koji kupujete i da li ga ili ne možete učiniti kod kuće.
Broj se ne zvuči loše, pogotovo s obzirom na to da ga verovatno dodate u zdravo salatu sa punim povrća koje su prirodno niske u masti i kalorijama. Ali vi verovatno dodate više od jedne usluge kada ste na vrhu svoje salate.
Jedna od usluga rančiranja je samo dve supene kašike. Koliko često izvadite kašiku i izmerite kremasto topanje? Kada ga natočite direktno iz bočice, lako je dodati više nego što vam je potrebno. I ako potapate veggies ili čips u sos, verovatno ćete bezumno konzumirati više od jedne usluge.
Zdrava salata može se brzo pretvoriti u dijetalnu katastrofu ako dodate previše obogaćene salate sa visokim sadržajem masti.
Mnogi dijetetičari takodje dodaju i druge masne sastojke kao što su sir, orasi, seme ili krutoni. Vaša salata može da premaši 700 kalorija ili čak i više.
Smanjite kalorije u rančiranju
Ako želite smanjiti kalorije u vašoj salati, zamijenite ranč za dijete za nižu kalorijsku alternativu. Možete kupiti verziju donjeg masta od rančiranja koja se nalazi u prodavnici prehrambenih proizvoda.
Tipičan brend pletenog salata u stilu rančiranja nudi 80 kalorija i 7 grama masti u službi od dve kašike. Dezinfekcija rane bez masti obezbeđuje samo 30 kalorija i nula grama masti. Mešavina salata bez masnoće navodi kako kukuruzni sirup, tako i šećer kao početne sastojke. Ako pokušavate da smanjite dodatni šećeri, ovo možda nije najzdravija alternativa.
Pa zašto ne bi napravili sopstvenu salatu u ranču ? Jednostavno kombinujte mleko bez masti, nisko-kaloričnu pavlaku i malu količinu majoneza sa mješavim prahom Hidden Valley Ranch. Ili za manje obrađenu alternativu, preskočite mešavinu u prahu i umesto mlečne mešavine dodajte svoj novi luk, beli luk i biljke.
Kombinirajte sastojke u bočici sa škarama i temeljno se mešajte. Ukoliko hladite obuću na sat ili više, ona će se malo zagušiti da bi vam pružila kremastu teksturu koju volite.
Niska kalorija Salata Recepti
Postoji puno niskokaloričnih i nisko-masnih salatnih preliva koje možete iskoristiti do vrha vaše salate. Eksperimentišite sa bilo kojim od ovih recepata za salatu za smanjivanje kalorija i masti iz vašeg obroka.
- Ogrtač sa grčkim limunskim lukom niske gume . Ovo zestično dresovanje savršen je dodatak svežoj salati i može se koristiti kao marinada. Takođe je odličan način da dobijete maslinovo ulje u vašu ishranu. Svaka žlica ima samo 94 kalorija.
- Low Carb Strawberry Vinaigrette odjeća . Ako tražite nešto malo slatko, ova jagoda je za vas! Serviranje od 2 kašike dolazi u 123 kalorija.
- Brusnica Vinaigrette odjeća . Oblikovanje vam daje obrt na standardnim vinaigretima voćaka pomoću brusnica. Možete koristiti svježe ili smrznute, a svaka 2 kašike služiti ima oko 100 kalorija.
Zapamtite da je jedan od najboljih načina smanjivanja kalorija iz vaše salate je smanjiti količinu salate koji koristite. Iako su dva žlica navedena kao veličina koja služi na mnogim upakovanim bočicama od rančiranja, to ne znači da morate toliko da koristite.
Koristite pola količine i potresite svoju salatu svežim biljem i drugim začiništima za dodatni ukus.