Većina brendova je sigurna, ali su sastojci i detalji o hranjima različiti
Ljubitelji soda koji takođe imaju celiakiju bolest ili ne-celiaknu senzitivnost glutena biće zadovoljni što znaju da se najpopularniji sateri (poznati kao "pop" u nekim mjestima) smatraju proizvođačima bez glutena. Popularne sode koje se smatraju bez glutena od strane njihovih proizvođača uključuju:
- Koka kola
- Dijetalna koka kola
- Pepsi
- Ishrana Pepsi
- 7UP
- Sprite
- Sunkist
Međutim, pre nego što istrčite i kupite predmete za slučajeve različitih soda za uživanje, reč ili dva opreza je u redu.
Prvo, ova lista se odnosi samo na Sjedinjene Države i (gdje je primećena) Kanada; na žalost, formulacije variraju (ponekad značajno) po zemljama, a soda koja se smatra bezbednom u SAD možda neće biti sigurna u drugim mestima. Pored toga, neke sode ne mogu imati sastojke glutena, ali mogu biti proizvedene na zajedničkoj opremi ili u zajedničkom objektu , čineći ih nebezbednim za one koji imaju celiak ili gluten osetljivost.
Drugo, ova lista se odnosi samo na sapune brenda. Generičke ili robne verzije istih pića mogu ili ne mogu koristiti iste sastojke, i ne smeju biti bez glutena. Osim ako prodavnica označava svoje proizvode "bez glutena", možda je bolje kupiti naziv brenda.
Treće, ova pića su sasvim prerađena i smatra se glutenom bez manje od 20 delova na milion (20 ppm) glutena (manji broj je bolji). Prema tome, ako se ponašate reagovati na manje glutena nego što to - što mnogi ljudi rade - možda će biti potrebno nekoliko probnih i grešaka za pronalaženje brenda soda koji odgovara vašem određenom nivou osjetljivosti.
List soda bez glutena
Evo liste glavnih soda brendova i ukusa koje proizvođači smatraju bez glutena (plus nekoliko popularnih soda koje se ne pojavljuju na listovima bez glutena):
- Pivo A & W Root Beer: A & W Root Beer dolazi u pet ukusa, uključujući: Original, ishranu (napravljen sa aspartamom), A & W 10 (napravljen sa aspartamom, 10 kalorija po porciji), krema soda i dijetalna krema soda (napravljena sa aspartamom). Sve A & W Root Beer arome se smatraju bez glutena do 20 ppm, navodi kompanija, koja je deo grupe pica dr Pepper-Snapple.
- Barq: Barq je kompanija Coca-Cola. Proizvodi Barq-a uključuju: korensko pivo, pivo za ishranu od pirinča (napravljeno sa aspartamom), krem soda i crvena krem soda. Svi se smatraju glutenima (do 20 delova na milion ) iu SAD i Kanadi.
- Coca-Cola i Coca-Cola: Prema Coca-Cola Co., sledeći proizvodi koji se brinu za Coke smatraju se bez glutena do 20 ppm u SAD: Coca-Cola, Coca-Cola bez kafea, koktela za ishranu (izrađena sa aspartamom ), Bezalkoholna kokaina, Coca-Cola Zero (izrađena sa aspartamom i acesulfamom K), trešnjom kokošom, dijetalnom kokarom (izrađenom sa aspartamom), Zero Cherry Coke (napravljenim sa aspartamom i acesulfamom K) i Diet Coke sa Splenda . Imajte na umu da se u Kanadi neki od ovih proizvoda ne pojavljuju na kanadskoj listi bez glutena.
- Dr. Pepper: Svi proizvodi kompanije Dr. Pepper se smatraju glutenom do 20 ppm, prema kompaniji. Ovo uključuje: Dr. Pepper, Dr. Pepper Cherry, Dr. Pepper 10 (napravljen sa aspartamom, 10 kalorija po poslu), dijeta Dr. Pepper (izrađen sa aspartamom), Dr. Pepper bez kofeina, dijete Dr. Pepper Cherry ( izrađen sa aspartamom), Dr. Pepper Cherry Vanilla, dijeta Dr. Pepper Cherry Vanilla (napravljena sa aspartamom) i dijeta bez kafea Dr. Pepper (izrađena sa aspatamom). Kompanija napominje da njegovi proizvodi sadrže kukuruzni gluten, koji nije štetan za ljude sa celiakijom i senzitivnošću koja nije celiakog glutena.
- 1893 Originalna kola. 1893 Original Cola iz PepsiCo. se smatra glutenom. Arome su: Originalna kola (zaslađena šećerom, 150 kalorija na 12 oz), Đumbir Cola (zaslađena šećerom, 150 kalorija na 12 oz), crna ribizla Cola (zaslađena šećerom, 150 kalorija na 12 oz ), i Citrus Cola (zaslađeni šećerom, 150 kalorija po 12 oz servira).
- Fanta: Fanta grožđe, Fanta oranž i Fanta oranžna nula se smatraju glutenom do 20 ppm u SAD To su proizvodi Coca-Cole. Imajte na umu da se ne pojavljuju na kanadskoj listi bez kutije bez glutena.
- Fresca: Fresca, koja nema kalorije i nije kofein, smatra se da nema glutena u Sjedinjenim Državama i Kanadi, prema proizvođaču Coca-Cola. Dostupan je u tri ukusa: izvorni citrusi, citrusni breskvi i crni višnjevi citrusi (svi zaslađeni aspartamom i acesulfamom K).
- Prema rečima proizvođača Coca-Cola, MelloYello se ne smatra glutenom .
- Mist Twist (ranije Sierra Mist) se smatra glutenom do 20 stranica u minuti. Ponuđen je u redovnoj (150 kalorija na 12 oz) i ishrani (zaslađeni aspartamom).
- Planinska rosa i dijeta Planinska rosa (zaslađena aspartamom i acesulfamom K) dostupna je u ogromnoj paleti ukusa, a svi se smatraju bez glutena. Opcije uključuju: Mountain Dew Ice (sadrži 91 mg kofeina), 12 ukusa Mountain Dew Kickstart (sadrži 90 mg kofeina i 5 kalorija po poslu, zaslađeno sukralozom, aspartam i acesulfamom K), Mountain Dew Black Label i White Label (napravljen sa sokom od grožđa i pomorandže, sadrži 83 mg kofeina i 210 kalorija na 16 oz), Mountain Dew Pitch Black, napon, živa žica, beli izlaz, crveni kod, dijeta kod crvenog (napravljen sa aspartama i acesulfam K) i Dew-SA (kombinacija Code Red, White Out i Voltage).
- Root pivo kukuruza: Pivo za krušku i šolju za kruh se smatra proizvođačem glutena od strane proizvođača PepsiCo.
- Pepsi: Sva gazirana soda od Pepsi brenda se smatra glutenom do 20 ppm. Opcije uključuju: Pepsi (150 kalorija na 12 oz), dijetalna Pepsi (zaslađena sukralozom), Pepsi Wild Cherry (160 kalorija na 12 oz), Pepsi Zero Sugar (zaslađeni aspartamom), Pepsi Wild Cherry Vanilla ( 130 kalorija na 12 oz), dijeta Pepsi Wild Cherry (zaslađena aspartamom), Pepsi Zero Sugar Wild Cherry (zaslađena aspartamom), Pepsi Real Sugar (zaslađena šećerom, 150 kalorija na 12 oz), Pepsi kofein- Slobodno (150 kalorija na 12 oz), dijeta Pepsi bez kofeina (zaslađena aspartamom) i Crystal Pepsi (zaslađena sa visokokrupnim kukuruznim sirupom, 250 kalorija na 12 oz).
- 7UP: 7UP, smatra da sve njegove sode bez glutena do 20 delova na milion. Ovo uključuje: 7Up (240 kalorija na 20 oz), dijeta 7Up (zaslađena aspartamom i acesulfamom K), 7Up 10 (10 kalorija po poslu, izrađeno sa aspartamom), 7Up trešnja (240 kalorija na 20 oz) i Diet 7Up Trešnja (zaslađena aspartamom).
- Sprite: Sprite (Original, Trešnja i Tropical Mix) i Sprite Zero (Original, Trešnja i Brusnica) su bez glutena do 20 stranica u minuti iu SAD i Kanadi. Redni Sprite sadrži 240 kalorija po 20 oz. servira i Sprite Zero je zaslađena aspartamom i acesulfamom K.
- Sunkist: Sunkist čini nekoliko napitaka sa ukusom voća koje zamagljuju linije između soda i voćnih udaraca. Svi njegovi proizvodi se smatraju glutenom do 20 stranica u minuti. Dijeta Sunkist je zaslađena aspartamom i acesulfamom K.
Opet, ova lista je važeća samo u SAD-u i (gdje je primećena) Kanada.
Reč od
Imajte na umu da mnogi od ovih proizvoda sadrže karamelnu boju kao sastojak. Moguće je napraviti karamelno bojenje od zrna glutena , a bojanje karamela na glutenskom zrnu se koristi van Sjedinjenih Država. Međutim, u Sjedinjenim Američkim Državama malo je verovatno da ćete naići na verziju karamelne boje na bazi glutena, pa ne biste trebali brinuti o tome u kontekstu soda. Boja boje karamela je jedan od razloga zašto morate biti oprezni sa sode proizvedenim za prodaju u drugim zemljama.
Najzad, ako imate nekih sumnji u soda koju ste upravo isporučili, možda ćete samo želeti da popijete neku uobičajenu flaširanu vodu - srećom, to je uvek bez glutena!