Ishrana Najvažnije (po poslu)
Kalorije - 161
Masti - 8g
Carbs - 19g
Protein - 7g
Ukupno vremena 50 min
Priprema 25 min , Cook 25 min
Serviranja 4 (po 3/4 čaše)
Repa je pravi superjunak, ispunjen fiberom , vitaminima i antioxidantima koji štite ćeliju. Ova hranilica će pomoći u borbi protiv upale, boriti se protiv gladi i promovisati zdravu krv i živce zahvaljujući velikim dozama vitamina K i folata .
Pečenje ovih korenskih veggija na visokoj vrućini povećava njihovu prirodnu slatkoću i daje im malu krč, što je savršen kompliment za trava i kremast feta sir. Da li ste još gladni? Sastojite ovu salatu za lagani ručak sami ili kao prilog za parče mesa ili ribe na žaru.
Sastojci
- 4 velike cveće, oljuštene i narezane u male komade
- 1 kašika maslinovog ulja
- ¼ čajna kašika kosher sol
- 1/8 kašike crne paprike
- 1 limun, sok
- 1 žličica svežih džemova, seckana
- ½ šoljice srušenog feta sira
- 8 šolje mešano zelenilo
Priprema
- Rashladite pećnicom na 425F.
- Stavite pavlake na tanjir i isperite maslinovo ulje.
- Uzmite solju i biber i bacite na kaput.
- Stavite u pećnicu i pečenje u trajanju od 25 minuta ili dok se ne pije vina.
- Skinite ploču od pećnice.
- Dodajte dijamante i limunov sok direktno na tanjir i dobro bacite.
- Prebacite u posudu i ostavite da se ohladi oko 15 minuta.
- Miješati u feta i služiti odmah preko mješovite zelene boje ili čuvati u frižideru do tri dana.
Varijacije i izmene sastojka
Koristite crvenu, zlatnu ili bilo koju drugu boju za ovu recepturu.
Umesto da služi mešavinu preko zelenog mrlja, bacite s kocke narezanim krastavcima, stavite u šoljicu zelene salate ili kupite svežeg spanaća ili arugule.
Za salatu zasnovanu na žitarici, bacajte s krupnim cijelim zrnim kao što je kuvani smeđi pirinač, kinoa ili farro.
Saveti za kuvanje i služenje
Ako uzimate rashlađenu salatu iz frižidera, ostavite da sedite na sobnoj temperaturi nekoliko minuta. Arome će biti razvijenije.