Jelo zdravu ishranu kada putujete nije lako - pogotovo ako idete na dugu vožnju kolima. Uobičajeni troškovi puta uključuju brza hrana, opcije za servisiranje u mikrotalasnoj spremnici, vreće čipova i puno soda, ali je moguće kretati se oko brze hrane i održavati zdravu ishranu. Evo kako:
Počnite sa doručkom
Možda ćete doručkovati u restoranu, hotelskom kontinentalnom baru za doručak, pa čak i prehrambenoj stanici benzinske pumpe.
Izbegavajte višak šećera i škrobnih namirnica ako ste vozač. Obroci sa visokim sadržajem ugljenih hidrata mogu poboljšati vaše raspoloženje u kratkom vremenu, ali mnogo šećera i skroba može da vas uspori.
Doručak u restoranu
- Izaberite omlet napunjen povrćem i naručite stranu tostog pšenice umesto pakovanja palačinki i sirupa.
- Posuda od ovsene kaše sa svežim voćem je ispunjena i dobra za vas.
- Ako želite nešto slatko, izaberite muffin, koji je dobar izvor vlakana. Ili se odlučite za toster sa samo malo džema ili želeća.
Hotel Continental doručak
- Izaberite celu zrnu žitarica sa malim mastima.
- Sveže voće daje vam vitamine i vlakna.
- Jogurt ili tvrde kuvana jaja su dobar izvor proteina.
- Izbegavajte šećerne kolače, slatke rolne i predsladkane žitarice.
Servisna stanica ili konveni prodavnica
- Potražite žitarice za dorucak i mleko sa niskim sadržajem masti.
- Proteinske šipke mogu napraviti dobru zamjenu za doručak, ali pazite na dodatni šećer i kalorije - pročitajte etikete.
- Kao poslednje sredstvo, odaberite sendvič sa vrućim doručkom ili mali burrito doručak preko krofnih i slatkih rolni.
Brza hrana doručak
- Većina izbora za doručak nudi puno kalorija i zasićenih masti, ali burrito doručak može imati manje od drugih selekcija.
- Parfemi od voća i jogurta dajuće vam kalcijum i proteine bez previše zasićenih masti.
- Pijte mleko sa niskim sadržajem masti ili sok od 100% umjesto soda i bezalkoholnih pića sa ukusom naranže.
Zdrava grickalica za vožnju
Ako ste vozač, najverovatnije ne biste trebali grickati dok vozite - to je odvraćanje. Grickalice koje održavaju srećne putnike treba da budu hranljive. Uzmite hladnjak sa sobom kako biste nastavili da hladite grickalice i pice.
Kada zaustavite gas i odmor u kupatilu, potražite lokalnu prodavnicu. Naći ćete zdraviju hranu i verovatno će biti jeftiniji od onoga što ćete pronaći na benzinskoj stanici.
- Stavite hladnjak u sveže povrće i voće.
- Donesite puno vode . To će vas zadržati hidratizovano, a ako proletete, nećete mrljati tepih.
- Pojedinačno zavijeni delovi sintetičkih sira ili alternativnih vegeterijanskih sireva mogu se čuvati u hladnjaku kao izvor kalcijuma i proteina.
- Donesite pečene krušače od celog zrna na putu, za dodatna vlakna i hranljive materije.
- Nemojte preterivati u mastnim čipovima, izaberite pečene sorte koje imaju manje nezdravih masti.
- Pakovanje sendviča napravljenih od punog hrasta i kikiriki putera ili mesa.
- Biljke, kaše i orehe sadrže polinezasićene masti i lako se mogu putovati u pojedinačnim kesama ili većim kontejnerima.
Ručak i večera
Jelo ručak i večera na putu obično znači odlazak u restoran.
Ne provodite previše vremena u restoranima brze hrane; Umesto toga, odlučite se za restorane sa puno usluzi koji nude više izbora.
Zdrava opcija za restorane
- Popiti supu ili salatu da jedu kao glavno jelo. Preskočite ulaz sve dok ne budete stvarno gladni.
- Razdvojite obrok s partnerom za trpezariju. Većina restorana služi ogromnim porcijama, tako da obično postoji dovoljno hrane za podjelu. Uštedeli biste kalorije i novac. Pored toga, deljenje eliminiše iskušenje da se ostaci vraćaju na put, gde se ne mogu pravilno skladištiti.
- Izaberite hranu koja je pripremljena zdravijim metodama. Pečena piletina je zdrava, ali pržena piletina ima previše masti i kalorija.
- Jeste povrće. Većina entiteta dolazi sa barem jednim povrćem. U suprotnom, obavezno naručite bočicu za povrće.
- Preskočite dezert ili izaberite malo voća.
Brza hrana Večera
- Pronađite sendvič trgovine poput Subway ili Quiznos. Izaberite cijeli žitarski hleb, pustite meso i puno povrća.
- Mnogi restorani brze hrane nude salate, ali morate biti pažljivi. Neke od tih salata su vrlo visoke u masti, naročito tacne salate ili one koje su preplavljene prženim pilećim trakama.
- Nemojte velikom veličinom obroka. Zvuči kao mnogo, ali ćeš konzumirati previše kalorija i previše masti i natrijuma.
- Naručite sendviče napravljene od piletine na žaru, a ne pržene piletine.
U hotelu
Ako vam putovanje zahteva boravak u hotelu, možda ćete biti malo gladni nakon dugog putovanja. Ako odlazak u restoran nije opcija, i dalje bi trebali pronaći zdravu hranu.
- Pronađite lokalnu prodavnicu i kupite voće, ljepote ili zdrave izbore iz salatne trake ili dijela.
- Ako vaš hotel ima mikrovalnu, možete pronaći zdrave zamrznute večere ili supe.
- Ako je vaš jedini izbor za snack je prodavnica hotela, preskočite bombone i čipove i potražite orašastu ili mikrovalna pečurka.
Neki restorani će dostaviti hranu u svoju hotelsku sobu i možda će imati neke zdrave stavke iz menija. Ako odete za isporuku pice, ne naručujte dodatni sir ili meso visoko u zasićenim mastima. Odaberite puno povrća i pečuraka (naručite i bočnu salatu).