Kalorije u Pekansu i njihove zdravstvene prednosti
Da li si pecan ljubavnik? Pekare su popularan sastojak u mnogim slatkim poslastičarima. Ali da li ste znali da pecani mogu biti zdravi? Pecan kalorije su niže od nekoliko drugih sorti oraha (deset oraha obezbeđuju 98 kalorija) tako da ih možete uključiti u hranljivu ishranu sve dok ih jedete u umerenosti.
Pekane proizvode hicori stablo, obično pronađeno u južnim Sjedinjenim Državama.
Albany, Džordžija je pecanska prestonica sveta. Pecani se često upoređuju sa orasima i kuvari čudovišta često međusobno razmjenjuju u receptima. Mnogi ljudi opisuju ukus pekanaca da budu masleni od ukusa oraha.
Činjenice o ishrani Pećana
| Činjenice o ishrani Pećana | |
|---|---|
| Serviranje Veličina 1 unca (oko 20 polova) (28 g) | |
| Po službi | % Dnevna vrijednost * |
| Kalorije 196 | |
| Kalorije od masti 180 | |
| Ukupna mast 20g | |
| Zasićene masti 2g | 8% |
| Polinezasićene masti 6g | |
| Mononenasićena mast 12g | |
| Holesterol 0mg | 0% |
| Natrijum 0mg | 0% |
| Kalijum 116mg | 2% |
| Ugljikohidrati 4g | 3% |
| Dijetalna vlakna 3g | 11% |
| Šećeri 1g | |
| Protein 3g | |
| Vitamin A 0% · Vitamin C 0% | |
| Kalcijum 2% · Gvožđe 4% | |
| > * Na osnovu 2.000 kalorija dijeta | |
Podaci o ishrani navedeni na etiketi su za sirove pekane. Ako pecans koji kupite obrađeni ili kuvani drugim sastojcima, podaci o ishrani će se promeniti.
- Slične veličine (oko 20 pekanskih polova) sugrađanih pekanaka obezbeđuju 134 kalorije, 12 grama masti, 1 grama zasićene masti, 4 miligrama natrijuma, 8 grama ugljenih hidrata, 2 grama dijetetskih vlakana, 6 grama šećera i 2 grama proteina.
- Jedna sluznica pecan pite obezbedjuje 464 kalorija, 19 grama masti, 3 grama zasićene masti, 313 miligrama natrijuma, 68 grama ugljenih hidrata, 2 grama dijetetskih vlakana, 29 grama šećera i 5 grama proteina.
- Jedna po jedna unča od mesa za mršavinu koja sadrži pekane obezbeđuje 167 kalorija, 11 grama masti, 1 grama zasićene masti, 202 miligrama natrijuma, 13 grama ugljenih hidrata, 2 grama dijetetskih vlakana, 3 grama šećera i 6 grama proteina.
Zdravstvene prednosti Pekana
Pekani su izvor masti, ali oni pružaju manje masti nego neke druge sorte orah kao što su macadamia orasi. Pekani obezbeđuju malo povećanje polinezasićene masti i veći rast mononenasićenih masti , koji se smatraju "dobrim" mastima. Mononenasićena mast ili MUFA dolaze iz biljnih izvora i mogu biti od pomoći u smanjenju LDL ili "lošeg" holesterola. Iz tog razloga, Akademija za ishranu i dietetiku preporučuje da izaberete hranu sa mononenasićenim masti umjesto zasićenih masti.
Pekani takođe pružaju malu količinu proteina i vlakana . Jelo sa vlaknima i proteinima može vam pomoći da se osećate punije i zadovoljnije tokom vremena obroka. Eksperti za smanjenje težine često preporučuju da dijetetičari konzumiraju hranu vlaknima kako bi im pomogli da jedu manje i kreiraju kalorijski deficit potreban za gubitak težine .
Pekani su takođe dobar izvor mangana, mineral koji pomaže vašem telu i vašem metabolizmu da pravilno funkcionišu. Pored toga, oni su puni pun antioksidanata i vitamina E.
Česta pitanja o Pecansu
Koji je najbolji način da se izbjegne prejedanje oraha?
Iako orasi pružaju zdravstvene prednosti, oni su jedna od najčešćih namirnica kojima prejedamo . Jedna usluga pekanaca je samo oko 10 oraha.
Ali obično ne računamo orasima pre nego što ih pojedemo. Da biste izbegli preterivanje, koristite ruku da kontrolišete delove . Mala pržena lutka je jedno odjeće.
Da li su aromatizovane orasi ili mešavine oraha baš isto tako zdravi kao regularni orasi?
Pecans se nalaze u mnogim popularnim mešavinama orahova. Kada kupujete mešavine oraha ili mešavine oraha, orasi se mogu pečiti u ulju ili začiniti visokim šećerom ili visokim sadržajem natrijuma. Rezultat toga je da možete konzumirati mnogo više šećera ili natrijuma nego što očekujete.
Mogu li orasi biti dio dijete za gubitak težine?
Orasi mogu učiniti pametna snack ako pokušavate da izgubite težinu. Ali samo ako ih pojedete umereno.
Proteini i vlakna u orasima mogu vam pomoći da se osjećate puni i zadovoljni, tako da ne jedete ponovo ubrzo nakon obroka.
Kako čuvati Pekane
Pekane možete spremiti u zatvorenom kontejneru na sobnoj temperaturi. Trebali bi ostati sveži oko tri mjeseca. Ako ih zadržite u frižideru, oni bi trebali ostati sveži do šest mjeseci. Takođe možete zamrznuti i osvježiti pecans za korištenje do dvije godine, prema pecan distributerima.
Pecan Recepti
Pecani se često koriste u slatkoj, pečeni hrani, ali možete koristiti pecans u bilo kojoj vrsti posuđa za piće!
Ako želite da kuvate ili ispećete, probajte malo palačinke od pahuljice od kikirikija . Ili, postanite kreativni kod neke kokoške kokice pecana.