Mera 3 unce piletine koristeći ruku
Da li biste bili u mogućnosti da poslužite tri unce piletine ako niste imali dovoljno skala? Kako izgledaju tri unce piletine?
Ako pokušavate da smanjite težinu, morate jesti odgovarajuću količinu hrane koja je pogodna za ishranu , kao što je piletina. Zato je važno da naučite kako meriti porcije hrane. Većina dijetetičara radi to sa digitalnom kuhinjskom skalom.
Ali šta ako ga nemate ili ste van kuće? Ne brini. Mjerenje dijelova hrane bez skale je lako ako znate kako koristiti jednostavne alate koji su uvijek na ruci.
Kako mjeriti dijelove hrane s rukom
Mjerenje hrane je lako ako koristite alat koji je uvijek u blizini: ruku. Ali stvarna količina hrane koju ruka može zadržati zavisiće od veličine ruke i od vrste hrane koju merite. Koristite ovu listu kao opšti vodič za procjenu osnovnih ekvivalenata veličine serviranja .
- Jedan nivo šaka = četvrtina šolje. Jedna porcija oraha je jedna unca ili 1/4 do 1/3 čaše.
- Jedna gomila šaka = jedna pola čaše. Jedna posuda suve tjestenine je otprilike 1/2 čaše
- Dva ruke puno = jedna šolja. Jedna posuđa kuvanih testenina je obično jedna šolja
- Jedno prstom = jedna kašika. Jedna posuda putera ili ulja često je jedna kašika
- Dva prsta = jedna kašika. Jedna porcija kikirikijega maslaca obično je 2 kašike ili dva lopta sa 2 prsta.
Možete takođe koristiti ruku za merenje porcija hrane i mesa. Na primer, pojedinačno pileće, goveđe ili riblje ribe od približno 3 unča su otprilike dimenzije vašeg dlana. Jedna čaša od voća ili povrća je otprilike veličina vaše zatvorene pesnice. Jedna porcija sira je oko veličine vašeg palca.
Kako mjeriti dijelove hrane s pločom
Mnogi dijetetri koriste svoju ploču za procenu veličine porcija. Ovo funkcioniše dobro za neke, ali tablice za večeru dolaze u različitim veličinama. Dakle, važno je uzeti u obzir veličinu ploče prilikom pokušaja određivanja ekvivalenata veličine servisa. Manje ploče za salatu ili predjelo obično su 8 ili 9 inča. Velika ploča za večeru može da meri 10-12 cm.
Koliko ćete hraniti kada popunite ploču? Evo općeg vodiča
- Jedna četvrtina ploče od 8 inča : 1/2 do 3/4 čaše
- Jedna četvrtina ploče od 10,5 inča : 1-11 / 2 šolje
- Polovina 8-inčne ploče : 1 1/2 - 2 čaše
- Polovina am 10,5-inčne ploče : 3 čaše
Naravno, stvarna veličina porcije koju konzumirate može zavisiti ne samo od veličine ploče, već i od toga koliko vam visoka gomila hrane na vašu ploču. Jedan način da se uverite da ne unosite previše hrane na vašu ploču je da odvojite hranu tako da ne dodiruju. Ako morate da zadržite razmak između vaše hrane, primetićete da je teško prepoloviti vašu ploču.
Mjerenje hrane s porcijskim kontrolnim pločama
Mnogi pametni dijetetri koriste i kontrolne ploče za porciju i kontrolne naočare kako bi bili sigurni da jedu i piju odgovarajuću količinu. Ja sam veliki obožavalac jela livliga, čaša i dijelova koji služe jer ne izgledaju kao "dijetalna jela". Ali na tržištu postoje brojne marke po različitim cenama.
Takođe možete da pretvorite svoje redovne ploče u kontrolne tablice delova pomoću ikone USDA My Plate kao svog vodiča. Šarena slika ploče pokazuje koliko proteina, voća, povrća, zdrave žitarice i mlekare treba da jedete u vreme obroka. Možete koristiti sliku kod kuće da biste se podsjetili i naučili svoju djecu kako pripremiti i jediti zdrave obroke.
Mjeriti dijelove hrane za gubitak težine
Zapamtite to, kada pokusavate da smanjite težinu, kalorija najviše odgovara. Dakle, veličine porcija veličine su važne, ali su i izbori za hranu važni. Na primjer, veliki dio spanaća je mnogo bolji za ishranu mase nego mali dio sladoleda.
Ali jesti manje količine bilo koje hrane će vam pomoći da smanjite unos kalorija za gubitak težine.
Pa kako se pobrinite da jedete pravilan deo hrane ? Nažalost, ne možete se osloniti na veličinu paketa. Mnogi paketi hrane koji izgledaju kao da pružaju jedinstvenu hranu stvarno obezbeđuju dovoljno za dvoje ili čak tri odjeće. Oznaka o ishrani može vam dati dobru ideju o razumnoj veličini serviranja. Ali navedeni broj nije preporučena veličina serviranja. To je količina hrane koja se tipično konzumira.
Ako jedete, jedenje veličine desnog porcija može biti čak i težak. Većina entiteta može poslužiti 2-3 osobe. Da jedete manje u restoranu , planirajte podijeliti posjet sa prijateljicom. Ili naručite predjela za vaš glavni obrok da biste bili sigurni da ne jedete previše.
Kada jedete kod kuće, dobićete najbolje rezultate kada merite hranu s kuhinjskom skalom . Ali, ako se žuri ili nemate je zgodno, koristite ove vodiče kao procjene za porcije hrane bez razmjera.
Reč od
Jednostavne veštine životnog stila, kao što je merenje vaših delova hrane, može učiniti vaš plan zdravog ishrane lakšim za praćenje. Zato je pametno uzeti malo vremena i naučiti da savlada zadatke poput učenja kako smanjiti tri unce piletine bez skale, provjeriti veličinu hrane, čitati hranljive etikete i provjeravati liste sastojaka. A proces može biti zabavan! Povećajte svoje znanje o hrani i otkrili ćete da ćete dobro da jedete, postaje hitan.