Naći ćete ove čipove bez glutena u mnogim supermarketima
Čips od krompira se proizvode uglavnom krompirima zajedno sa aromama i postoji više opcija za čipsove bez glutena na policama prodavnica, uključujući:
- Krompir čips Cape Cod
- Hrana bi trebalo da okusi dobre čips za čips
- Frito Lay Lays, Ruffles i Stax (neki ukusi)
- Čajnik Brend čipova čipsa
- Terra čips
U međuvremenu, multigrain čipovi najverovatnije neće biti bez glutena, osim ako nisu posebno označeni "bez glutena". To je zato što čipovi "multigrain" ili "whole grain" često sadrže pšenicu.
Opcije multigrain čipa bez glutena uključuju:
- Eatsmart Naturals Multigrain čipovi
- Hrana bi trebalo da okusi dobre multigrain čipove
- Put Bolji multigrain čipovi
Pročitajte kompletne liste čipova bez glutena i multigrain čipova.
Čipovi bez glutena
Neki brendovi čipova čipsa sadrže sastojke glutena, a drugi su podložni glutenom unakrsnoj kontaminaciji u proizvodnji, mi nismo sasvim u trenutku kada je moguće uzimati samo svu vreću čipsa i pretpostaviti da je bez glutena.
Sledeći brendovi za hranu čine čipsove bez glutena. Svi oni certificiraju svoje proizvode kao bez glutena, označavaju ih "bez glutena" ili daju listu proizvoda za koje smatraju da nisu gluten:
- Krompir čips Cape Cod . Kompanija koja proizvodi ove čipove, podružnicu kompanije Snyder's-Lance, zapravo ima sjedište na Cape Cod-u i nudi fabričke ture. Sami čipovi su označeni kao "bez glutena", što znači da ispunjavaju standard US Food and Drug Administration za manje od 20 delova na milion glutena.
- Krompir čips Eatsmart Naturals . Eatsmart Naturals proizvodi jedan certificirani čips za gluten bez čišćenja - njegov Garden Veggie Crisps. Brend, koji je u vlasništvu Hanoverovog Snyder-a, takođe proizvodi razne druge proizvode od čipsa koji ne sadrže sastojke glutena, ali nisu zagarantovani da budu bez glutena.
- Hrana bi trebalo da okusi dobre čipove . Hrana u okusu dobro poseduje sertifikat bez glutena za sve svoje čipove (uključujući tortiljske čipove bez glutena i čipove bez glutena osim čipsa od krompira) preko organizacije za sertifikaciju bez glutena (GFCO), koja testira da pojedine proizvode sadrže manje od 10 delova na milion glutena. Njegovi ukusi čipsa bez glutena uključuju slatki krompir, roštilj slatkog krompira, slatki krompir i slani krompir i slatki i slatki čips sa slatkim krompirom. Hrana bi trebala da proizvede vrećice u punoj veličini i torbe za snove; oni kasnije prave dodatke za školske ručkove.
- Frito-Lay Brand čipovi čipsa . Frito-Lay testira svoje proizvode za gluten i izveštava da proizvodi na ovoj listi, uključujući mnogobrojne ukusne ukusne krompira Lays, Ruffles i Stax, sadrže manje od 20 delova na milion glutena. Ostali proizvodi, uključujući mnoge arome čipsa, ne sadrže sastojke glutena, ali mogu biti proizvedeni na istim linijama kao i proizvodi glutena i nisu testirani da bi videli da li ispunjavaju 20 delova na milion gluten standarda. Definitivno koristite neki oprez prilikom odabira Frito-Lay čipova - dok su dostupni gotovo svugde, neki ljudi koji su prilično osetljivi na gluten tragova prijavili su se gluten od njih. Ako niste naročito osetljivi, verovatno ćete biti u redu sa njima (i da li sam pomenuo da su spremni?).
- Vrt Eatinovih čipsa . Ovaj brend, podružnica Hain Celestial grupe, označava neke, ali ne i sve svoje proizvode bez glutena. Trebali bi zadovoljiti minimalni FDA standard manji od 20 dijelova na milion glutena. Imajte na umu da se proizvodi sa "bez glutena" najverovatnije proizvodi u istom objektu kao proizvodi koji sadrže gluten, uključujući i višenamjenske čipove Garden of Eatin, koji sadrže i pšenicu i ječam i očigledno nisu gluten. Pre kupovine proizvoda Garden of Eatin uvek proverite ambalažu kako da potražite simbol "bez glutena" i da se uverite da nema sumnjivih sastojaka.
- Čajnik Brend čipova čipsa . Svi čipovi čipova brenda Kettle su sertifikovani od strane GFCO bez glutena i obrađeni su u okolini bez glutena, prema izjavama kompanije za gluten. To podrazumijeva čaj za ketlane kompanije, pečene, smanjene masti, organske i krinkle sečene krompira. U međuvremenu, TIAS brend za čajnike ne sadrži sastojke glutena, već se obrađuje u zajedničkom objektu i ima rizik od unakrsne kontaminacije. (Izbjegavajte ketlane maramice od oraha - oni se obrađuju na zajedničkoj opremi.) Kettleove čipove bez glutena možete kupiti u vrećama redovne veličine i u vrećama veličine za vreću. Kupujem ovo za moju porodicu, i srećno im sam ih pronašao u odjelu prirodne i zdrave hrane u mom redovnom supermarketu (za razliku od redovne delicije za snack / čip).
- Jedan krompir čips od krompira. Ovi čipovi, dostupni u osam ukusa, uključujući i havajski BBQ i Mexicali Salsa, su sertifikovani od strane GFCO-a, što znači da sadrže manje od 10 delova na milion glutena. Jedan Potato Two Chips čip se prodaje na Amazon i u nekim Whole Foods, zajedno sa drugim prodajnim mestima.
- POPchips čips od krompira . POPchips "pops" svoje čipsove za čipove, za razliku od pečenja ili prženja, što im omogućava da sadrže puno manje ulja od običnih čipsa. Svi čipovi kompanije su certificirani bez glutena. POPchips nudi sedam ukusa, uključujući original, pavlaka i luk, roštilj, morsku sol i sirće, slatki krompir, parmezan i beli luk i jalapeno. Neki od čipova sadrže mlečne sastojke, ali nijedna od njih ne sadrži soju, prema kompaniji.
- Terra čips . Svi čipovi Terra (kompanija Hain Celestial) označeni su kao "bez glutena", što ukazuje na to da se upoznaju sa američkom administracijom za hranu i lekove manje od 20 delova na milion gluten standarda. Opcije uključuju regularne čipsove, slatke krompira, široku paletu povrća (mislite taro, parsnip i yuka) i ukuse koje se kreću od osnovne soli i bibera do jalapeno čili. Iako nisam video Terra čipove koji nisu obeleženi bez glutena, uverite se da svaka torba koju razmišljate o kupovini sadrži logo "bez glutena" na paketu.
- Utz krompir čips. Utz brend čipova održava spisak proizvoda koji zadovoljavaju FDA standard bez glutena. Provjerite listu prije nego se upustite u bilo koji određeni proizvod, jer se status glutena može promijeniti. Neki ljudi koji su posebno osjetljivi na gluten tragovi prijavili su neke probleme s Utz proizvodima.
Čipovi bez glutena
Mnogi ljudi više vole multigrain čipove za čips od krompira jer multigrain užine obezbeđuju malo zdravih vlakana, zajedno sa krhkim, značajnijim čipom koji se drži bolje kada ga potapnete u salsu ili guacamole.
Na tržištu nema toliko glutena multigrain čipova, ali imate više brendova i ukusa od kojih možete izabrati, uključujući:
- Crunchmaster multigrain krekeri. Ove su fakturisane kao krekeri, ali za mene se kvalifikuju kao čips. Crunchmaster ih proizvodi od punog zrna pirinča, kukuruza, mešavine sa četiri semena sa susamom i prosorom, plus ovsenih vlakana (imajte na umu da ne mogu svi koji jedu bez glutena, da se bave zobom . Krekeri dolaze u tri ukusa: morska sol, pržena povrća i belog cheddara. Crunchmaster je sertifikovan od strane GFCO bez glutena , što zahteva testiranje ispod 10 delova na milion glutena.
- Eatsmart Naturals Multigrain čipovi . Eatsmart Naturals, deo Snajderovog od Hanovera, proizvodi četiri proizvoda bez glutena, sertifikovanih GFCO, uključujući i čipsove celog zrna Tortilla. Čipovi uključuju kukuruz, brašno od pirinča, seme sezama, laneno seme, seme chia i quinoa.
- Hrana bi trebalo da okusi dobre multigrain tortile čipove . Hrana bi trebala da okusi dobro, koja je GFCO bez glutena, čini nekoliko različitih ukusa glutenskih multigrain čipova, pored čipova bez glutena i čipova tortilja torte bez glutena . Selekcije uključuju multigrain, konoplja i bijeli cheddar sa semenom lana i susama. Imajte na umu da multigrain čipovi sadrže ovčije vlakno, za šta kompanija kaže da je bez glutena. Ove čipove uvek ne nosi više glavnih supermarketa, ali su postali dostupniji u proteklih nekoliko godina.
- Krajem jula Organski čipovi . Mali organski proizvođač i proizvođač bez glutena Krajem jula proizvodi nekoliko različitih multigrain čipova, uključujući Sea Salt, Dude Ranch, Sweet Potato i Mild Green Mojo. Oni su sertifikovani od strane GFCO-a bez glutena, što znači da sadrže manje od 10 delova na milion glutena (pošto krajem jula proizvodi i neke proizvode koji sadrže gluten, uvek provjeravajte kako biste bili sigurni da ono što kupujete od kompanije je gluten -free).
- Lundberg riža čips . Lundberg, koji pravi pouzdan bez gluten-riža, takođe čini čipove bez glutena od pirinča u sedam različitih ukusa, uključujući morsku sol, roštilj, pa čak i susam i alge. Čipovi su zasnovani na organskom smeđem rižu i pirinčnom brašnom; svi sadrže organski kukuruz, a neki sadrže mlečne sastojke. Lundberg čipovi su prilično dostupni, naročito u prodavnicama zdrave hrane i prirodnim odeljcima supermarketa supermarketa.
- Mediteranska jela od čokolade . Leča nije tehnički zrna, ali čokoladni čipovi Mediterana Snack Foods dobro se uklapaju sa ostatkom ovih proizvoda za glutenove multigrain čipove. Sadrže lečicu, garbanzo i adzuki pasulj i dolaze u šest ukusa: pukotina paprika, krastavac, parmezan beli luk, pržena paprika, ruzmarin i morska so. Prema izjavama iz glutena za mediteransku snack hranu: "Naši tapaz2go, Baked Lentil čips, Lentil Crackers i HummuZ krekeri su sertifikovani bez glutena bez glutena. Naši Popcorn i Veggie medley čipovi i Veggie Medley čarape sadrže sastojke bez glutena, ali se proizvode u objektu koji takođe obrađuje sastojke pšenice. "
- Crni pasulj Michaela Sezana čipsa . Ovi čipovi se proizvode kombinacijom pasulja i zrna (u ovom slučaju kukuruz i pirinač). Dolaze u tri ukusa: morske soli, nača i pečenog crvenog bibera. Kompanija navodi da se sve grickalice, uključujući čips crnog pasulja, smatraju glutenom.
- Van's Foods multigrain čipovi. Van's, koji je GFCO-ov sertifikat bez glutena (testiranje na manje od 10 dijelova po milionu) čini dva multigrain čipa bez glutena: Mighty Good BBQ i Nacho, Nacho Man! ukuse. Oba sadrže ovs, pa pazite ako ste i osetljivi na zob. Nacho ukus sadrži i mlečne sastojke.
- Put Bolji multigrain čipovi . Opcije za multigrain čipove Way Better uključuju Sweeet Potato (sa chia i quinoa), Multigrain (sa kukuruzom, kinoa, smeđi pirinač, chia, redkev i brokoli) i Black Bean (sa kukuruzom, crnim pasuljem, lanenim semenom i kvinoom). Way Better je GFCO bez glutena, što znači da njegovi proizvodi sadrže manje od 10 delova na milion glutena. Kao i drugi multigrain čipovi bez glutena, oni nisu uvek dostupni u prodavnicama, ali ih možete kupiti na mreži.
Reč od
Iako nisu svi čipovi na policama vašeg supermarketa sigurni su za nekoga sa celiakijom ili senzitivnošću koja nije celiakog glutena, dovoljno brendova sada testira za gluten da biste mogli naći proizvod koji možete lako uživati.
Ako vam se čini da je posebno osetljiv na tragove glutena, držite se sa jednim od sertifikovanih brendova bez glutena, kao što je Hrana treba da okusite, čajnik ili jedan krompir dva krompira. U suprotnom, imate široku paletu brendova i ukusa od kojih možete izabrati.
> Izvor:
> Celiac Disease Foundation. Šta treba da jedem? Fact Sheet.