Zdrava mast pruža gubitak težine
Neki dijetetičari se plaše masti. Ali ima koristi za uključivanje neke masti u vašu ishranu, kada pokušavate da ublažite. Zapravo, kada pojedete masnoću na težinu, zapravo možete povećati uspjeh u težini. Važno je, međutim, da izaberete odgovarajuću vrstu masti i jedete odgovarajuću količinu.
Zdravstvene prednosti masti
Masti su vitalni hranjivi sastojci. Masnoća je jedan od tri makronutrijente koje vaše tijelo treba ispravno funkcionirati, tako da je mast nije samo korisno, to je od suštinskog značaja.
Šta onda masti rade? Dijetalna mast snabdeva esencijalne masne kiseline za rast, zdravu kožu, apsorpciju vitamina i za regulisanje telesnih funkcija. Masti koja se skladišti na vašem tijelu (često se zove tjelesna mast ) obezbeđuje energiju tokom gladi i štiti vitalne organe. Neka esencijalna mast je potrebna za zdravo tijelo.
Zašto biste trebali jesti masti da smršate
Mnogi dijetetičari pokušavaju da izbegnu masnu hranu (poput ulja za kuvanje, oraha ili avokada) i ograniče unos masti kada pokušavaju da se umanjuju. Kao rezultat toga, oni jedu više ugljenih hidrata i proteina kako bi dobili dnevnu količinu kalorija . Međutim, postoje tri veoma važna razloga da je jedenje masti važno ako ste na dijeti.
Masti pomaže da se osećate potpun
Hrana sa mastima traje duže da varira nego hranu bogatom ugljenim hidratima. Kao rezultat, osećate se puno duže kada uključite zdrave masti u vreme obroka. Verovatno ćete se osećati zadovoljno sa manjim obrokom i možda ćete moći da sprečite naviku za snack ako vam se hranjive masti popune i održe svoj stomak srećnim.
Na primer, ukoliko ujutru jedete sira sa smanjenim sadržajem masti i omletom od jaja, vaš stomak može da se grmi do trenutka kada ste se smjestili u radni dan. Ali ako u svom doručku koristite mali deo običnog sira ili ako pripremite svoj omlet sa cijelim jajima umjesto belančevina, masti u jutarnjem obroku možda će vam pomoći da se osjećate puni nekoliko sati.
Taj osećaj punosti može vam pomoći da preskočite srednjo-jutarnji izlet u prodavnicu automobila gde ćete verovatno konzumirati prazne hranljive kalorije kao što su čips ili kolačići.
Masnoća je zadovoljavajuća
Jelo zdravih masti kao što su avokado, orasi ili masno ulje može vam pomoći da upravljate svojim naporima za smanjenje telesne mase pružanjem boljeg osećaja sitosti nego druge hrane sa manjom masnoćom. Satiety je osećaj zadovoljstva koju dobijate kada konzumirate obrok. Masnoća se oseća bolje u ustima i pruža teksturu koja nam pomaže da uživamo u njima više. Kada povećate uživanje, ne osećate se lišenim i verovatno ćete se držati svog plana ishrane duže.
Nije uveren? Kada ste gladni i jedete hranu sa niskim sadržajem masti ili proizvod koji je proizveden da nema masnoća, ta gladna glađa nikada ne nestaje. Možete čak i prejedati hranu (razmislite o čipsu bez masnoće ili smanjenim kolačima masti) jer niste u stanju da zadovolje želje.
Kada jedete hranu koja pruži malo masti, osećaj zadovoljstva ograničava glasove gladi. Ali moderation je zaista ključ. Za održavanje vaše dijete na putu, pažljivo izaberite hranu sa većom količinom masti, a zatim jesti odgovarajuću veličinu . Jedna posuda sira, na primer, je samo jedna unca ili oko veličine dva domina.
Jedna porcija maslaca od kikirikija je samo dva (nivoa) žlica.
Dobri masti
Čak i kada koristimo metode pripreme zdrave hrane , obično volimo da dodamo malo masti za ukus. Hajde da se suočimo sa tim, sve je ukusno bolje sa patom maslaca na vrhu ili sipanjem maslinovog ulja.
Od zdravih namirnica kao što su veggies do krivičnih zadovoljstava kao što su ručke za večeru, prirodno smo skloni da preferiramo ukus hrane kada dodamo masti. Samo je ljudska priroda da želi da jede kremastu, masnu hranu.
Dakle, ako dodate malo kremasto oblačenje, pomažete vam da jedete salatu umesto hamburgera i pomfrita, a onda uradite to, ali izaberite svoju masnu mudro i jedite u umerenosti (samo jednu žlicu ili dve odjeće!) I ako vaše povrće idite nedirnutim ako se ne primeni malo maslaca, a zatim dodajte malu količinu kako bi vaši veggije učinili boljim.
Takođe možete napraviti pametnije izbore kako biste ostali debeli u vašoj ishrani. Umesto da pokrijte vašu jutarnju tost sa maslacem, zašto ne mazite parče avokada? Ili preskočite mast kada pržite svoju ribu i umotajte s malom količinom maslinovog ulja. Umjesto dodavanja čokoladnih čipova u jogurt za teksturu, umjesto toga dodajte chia sjeme kako biste povećali unos omega-3 masnih kiselina i vlakana.
Reč od
Ako želite da održite svoju dijetu na pravom putu i uživate u prednostima masti, birajte što je moguće brže masti . Pokušajte ograničiti unos zasićenih masti i izbjegavati hranu s trans maščobom, jer ti izvori masti mogu biti loši za vaše zdravlje.
I zapamtite, debela nije vaš neprijatelj. Masnoće pomaže da nosi esencijalne hranljive sastojke po celom telu i služi kao rezerva za skladištenje energije. Pokušajte da ne razmišljate o masti kao neprijateljima u ishrani, već koristite kolegu u potrazi za zdravijem životnom stilu.