Činjenice o ishrani kikirikija

Kalorije u maslacu od kikirikija i njegove zdravstvene prednosti

Da li je kikiriki puter dobar za vašu ishranu ako pokušavate da ublažite ili poboljšate svoje zdravlje? Ako pročitate savjete nekih stručnjaka za ishranu ili naslove nekih trendovskih tabloida, verovatno ćete verovati da kikiriki puter ima čarobne moći da izblizne struk i ograniči vaše želje. Ali, trebalo bi uravnotežiti prednosti maslaca sa kikirikijem s zdravim razumom. Ako jedete previše maslaca od kikirikija , vaša ishrana može biti u nevolji.

Kalorije u maslinovom maslinovom bilju i činjenicama o ishrani

Zdrava hraniteljica treba da bude svesna visokog sadržaja masti i kalorija u maslacu od kikirikija. Iako je ova niska hrana za hranu visoka u proteinima i obezbeđuje neku vrstu vlakana, dijetetari bi trebali biti posebno oprezni kada uživaju u kremastoj ili hrkavoj tretmanu.

Kalorije u maslacu od kikirikija

Kikiriki puter je jedan od viših kalorija koji možete staviti na sendvič. Kikiriki puter sadrži oko 190 kalorija i 16 grama masti po dve supene kašike. Postoji vrlo malo varijacija u broju kalorija, grama šećera i masnim kontinentima različitih brendova kikirikija.

Smanjeno masno kiselo maslinovo kikiriko sadrži približno isti broj kalorija, ali daje malo masti. I brendovi koji su označeni kao "prirodni" nisu nužno niže u kalorijama.

• Jif arašidovo maslac (kremasto, redovno ili ekstra hrskavo): 190 kalorija, 16 grama masti, 3 grama šećera, 7 grama proteina
• Jif Prirodni maslac od kikirikija (kremast ili hrapav): 190 kalorija, 16 grama masti, 3 grama šećera, 7 grama proteina

• Jif Prirodni maslac od kikiriki i meda: 190 kalorija, 15 grama masti, 5 grama šećera, 7 grama proteina
• Simply Jif Creamy maslac od kikirikija: 190 kalorija, 16 grama masti, 2 grama šećera, 7 grama proteina
• Jif smanjena masnoća kikirikija: 190 kalorija, 12 grama masti, 4 grama šećera, 7 grama proteina
• Jif Omega-3 maslac od kikirikija: 190 kalorija, 16 grama masti, 2 grama šećera, 7 grama proteina
• Skippy Creamy maslac od kikirikija: 190 kalorija, 16 grama masti, 3 grama šećera, 7 grama proteina
• Skippy pečeno masno orahevo maslac od kikiriki : 200 kalorija, 16 grama masti, 3 grama šećera, 7 grama proteina

• Skipljivo smanjeno masno kiselo maslac kikirikija: 180 kalorija, 12 grama masti, 4 grama šećera, 7 grama proteina
• Trader Joe's Creamy Salted prirodno maslac od kikirikija: 190 kalorija, 16 grama masti, 1 grama šećera, 8 grama proteina
• Justinov klasični maslac od kikirikija: 190 kalorija, 16 grama masti, 2 grama šećera, 8 grama proteina

• Smuckers Prirodno smanjena masnoća kikirikija : 190 kalorija, 12 grama masti, 2 grama šećera, 8 grama proteina

A kada govorimo o veličini serviranja, kada je poslednji put merila količinu kikirikija koji se širio na vaš hleb? Koliko često ližeš li kašiku ili čak da ga potopiš u teglu za dodatni tretman? Kikiriki puter je jedna od onih vrsta hrane koju volimo da grickamo.

Ali zbog visokog kalorijskog i mastnog sadržaja, te ekstra licke bi mogle imati ukupnu vrijednost kalorija.

Kalorije u PB i J

Dakle, šta se događa kada kombinujete kikiriki puter sa najpopularnijim sastojcima za obrok ili snack? Kalorije u kikiriki puteru i žele sendviču mogu se razlikovati u zavisnosti od vrste hleba i džema koje koristite, ali ako napravite tipični PB & J sa dva rezina Wonder Breada, jednu kašikom Smučerove grožđe žele i dve kašike maslaca od kikirikija , užina bi dala oko 380 kalorija.

Druge popularne kombinacije uključuju:

• Kikiriki puter i 2 stabljika celera : 200 kalorija

• Kikiriki puter i 1/2 jabuka: 240 kalorija
• Kikiriki puter i 5 soli: 250 kalorija

Zdravstvene prednosti

Neki eksperti kažu da je kikiriki puter dobar za vas, jer su kliničke studije pokazale da ljudi koji jedu orahe ili kikiriki imaju bolje zdravlje srca. Istraživači su otkrili da neki ljudi koji konzumiraju oraščić i kikiriki u umerenosti imaju smanjen rizik od srčanih bolesti. Ali kada jedete kikiriki puter, jedete više nego samo kikiriki.

Većina komercijalnih robnih marki maslaca od kikirikija uključuju dodatni šećer i hidrogenizovana ulja. Mnoge prirodne i organske sorte mogu dodati zaslađivače i dodatna ulja kako bi dobili kremastu teksturu koju većina nas uživa. Čak iako konzumirate kikiriki kikiriki kada jedete kikiriki puter, moguće je da dodate hranu u svoju ishranu koja nije neophodno dobra za vas.

Kikiriki maslac i alergije na olju

Ako imate određene alergije oraha, izbor sigurne hrane može biti zbunjen. Na primjer, ako imate alergiju na drveću, možete li jesti kikiriki puter? Institut za kikiriki objašnjava da kikiriki nisu orasi, iako je "orah" dio njihovog imena. Kikiriki su mahunarke i raste pod zemljom, za razliku od oraha koji raste na drveću.

Ljudi sa alergijama na kikiriki bi trebalo izbjeći puter od kikirikija. Ali istraživanje i edukacija o alergijama na hranu (FARE) takođe upozorava ljude o alergijama na oluju kako bi izbjegli kikiriki "zbog veće vjerovatnoće unakrsnog kontakta sa drvenim orasima tokom proizvodnje i prerade."

Hoće li kikiriki maslac pomoći da smršam?

Jelo namirnice koje imaju visoku količinu masti i kalorija obično nisu pametna opcija gubitka težine. Znači jeste kikiriki puter zaista loše za vašu ishranu? Ako su kalorije jedino pitanje, onda bi odgovor bio "da". Ali sazrevanje je takođe važno. Satiety je fensi reč za osećaj punosti i zadovoljstva koju dobijemo nakon jedenja hrane. Ako se osećamo zasutom, manje je vjerovatno da će se prejedati. I većina nas kao sita koja daje kikiriki puter.

Ali istraživanje koristi sita od kikiriki putera nije konačno. Neke studije ukazuju na to da jedenje maslaca od kikirikija poboljšava sitosti i pomaže eaterima da spreče žudnju u časovima nakon jedenja. Ali mnoge studije su ograničene po obimu i ne uključuju uvek ljude koji pokušavaju da izgube težinu.

Ako želite da dodate kikiriki puteru na svoje pecivo ili ako želite da kuvate sa maslacem od kikirikija, razmislite o korišćenju proteina u prahu od kikirikija. Brendovi poput PBFit-a čine i redovnim prahovima maslaca od kikirikija sa ukusom čokolade koji se mogu mešati u pića ili peći u kolače, kolačiće ili palačinke. Prašak možete čak i pomešati sa vodom kako bi napravili niže kalorije, širili masti. Dva žlica koja služe PBFit obezbeđuje 50 kalorija, 1,5 grama masti, 4 grama ugljenih hidrata i 6 grama proteina.

Bottom Line: Da li je kikiriki dobro za vas?

Ako jedite malu količinu kikirikijestog putera, pomažete da se osećate puni, oštedite želje i jedete manje tokom dana, a zatim ga pojedite! Prolećni protein u kikiriki puteru će vam pomoći i na održavanju mišića. Međutim, ako se bore za ublažavanje i kikiriki puter na dnevnom meniju, onda ćete možda želeti da ga ispuštate i izaberete druge izvore vitke proteine .

Zapamtite, ako želite izgubiti težinu, negativni energetski bilans najvažniji je na kraju. Nema magičnih superfooda koji vam mogu pomoći da se ubacite bez podešavanja vašeg unosa kalorija i potrošnje kalorija . Maslac od kikirikija nije izuzetak. Ako vam se dopadaju orasi, a želite da iskoristite zdravu dobrobit srca, jedite pojedinu posudu badema. Broj kalorija je nešto niži i neće konzumirati dodatnu trans masti ili šećer.

> Izvori:

> Schouten LJ, vanden Brandt PA. Odnos između uzimanja oraha, kikiriki i arašidnih kikirikija sa ukupnom i uzročnom specifičnom smrtnošću: kohortalna studija i meta-analiza. International Journal of Epidemiology . Jun 2015: 39. doi: 10.1093 / ije / dyv039.

> Taliun D, ​​Fotolia. Nuts and Kikiriki - > But Not Butter Kikiriki - > Povezani sa nižim stopama mortaliteta, Findings Findings. https://www.sciencedaily.com/releases/2015/06/150610190920.htm.