Zauzeti rasporedi, nedostatak inspiracije i mladi koji savijaju svoju nezavisnost su samo neke od stvari koje mogu bacati ključ u mirnu večeru. Ako imate ciljeve za večeru, ovde su saveti i neki ukusni recepti koji će vam pomoći da ih postignete.
1) napravite plan
Napravite jednostavan obrazac i skicirajte plan za sedmicu. Izgradite oko tema kao bez ponoći, Taco utorak , i Pizza Petak.
Testenina je obično lako prodati deci i može biti jednodnevni sastojci s glavom. Eksperimentišite sa testenama napravljenim od različitih zrna kao što su braon pirinač i kinoa da biste svoju porodicu izložili široj raznolikosti hranjivih sastojaka dodajući povrće da napravite sjajnu testeninu salatu .
2) Nikad ne potcenjujte moć "Brinera"
Deca će se retko blediti od palačinki , francuske tostine i druge popularne doručak u večernjim satima. Da bi obrok zadovoljio, uključi više proteinske opcije kao što su jaja, piletina kobasica i grčki jogurt. Koristite 100% čistog javorjevog sirupa (i držite dijelove skromne) i uključite plodove bogate vlaknima kao što su kruške, bobice i mango da biste zaokružili meni. Ovaj recept za francuski tost je uvek plešer.
Služi: 4
- 3 velika jaja
- ¾ skuplje mlijeko (1%) mlijeka
- 1 kašičica čistog ekstrakta vanile
- 1 kašičica mlete cimeta, plus još po ukusu
- 8 seckati cijeli žitarski hleb
- 4 kašike bezalnog putera
- Kanola ulje za kuvanje
- 100% javorni sirup
- 2 šolje sveže sezonsko voće
U velikoj posudi, ujedno razblažite jaja, mleko, vaniliju i cimet; izdvoji se. Zagrejati veću tavanicu na srednjoj vrućini i prskati neprilikom. Melite 1 kašičicu maslaca u tusu. Ukucajte 2 komada hljeba u smešu mleka, uverite se da su obe strane dobro obložene.
Stavite kruh u tanjir i kuvajte 2 do 3 minuta po strani ili do zlatno braon (po potrebi potapajte dodatnim cimetom). Ponovite sa ostatkom kruha. Pređite u toplu pećnicu dok ne budete spremni za posluživanje. Vrh s javorjevim sirupom i vođom i uživajte!
3) Podignite trgatore na tržištu poljoprivrednika
Učenje odakle dolazi do hrane može inspirisati čak i najfučnije jedare da probaju nove stvari. Odvedite svoje kiddos na lokalno tržište, predajte ih pet dolara i pustite ih da odluče šta je na meniju. Jedino pravilo je da ih probaju. Takođe možete koristiti izlet kao priliku da ih naučite o vrstama proizvoda koji su u sezoni u različitim godinama u godini. Dođite kući i dodajte sastojke zvezda na omiljene večere kao što su pasta i pica.
4) Sve ukusi bolje kada se osuši
Deca vole da potapaju hranu. Dozvolite više mogućnosti brisanja pružanjem zdravih opcija kao što su humus , guacamole , domaće soseve i prelive salata zajedno sa glavnim tokovima.
Ako nemate vremena ili sklonosti da napravite sopstvenu, potražite kupovinu od kupovine u prodavnici sa jednostavnim listama sastojaka. Ako ipak probate ovaj recept za edamame hummus, to će biti jednostavan način da dobijete više proteina u izbavljivim eatersima (recept prilagođen od First Bites: Superfoods for Babies and Toddlers).
Služi: 4
- 2 šolje granatirale zamrznutog edamama, odmrle
- 3 kašike ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 2 kašike šlaga sira
- 1 kašika meda
- sok i sok od jednog limuna
- kosher sol i crni biber
Mesto edamame, maslinovo ulje, krem sir, med, limun sok i luk, 1/2 kašičice
soli i 1/8 kašičice biber u procesoru hrane i trčite dok ne bude glatka i kremasta. Poslužujte sa cijelim žitaricama ili veggie palicama.
5) Podijelite rad
Dajte onim zauzetim malim tijelima odgovornost za večeru! Omogućavajući deci da dodiruju, vide, osećaju i okusu kako će obrok biti sastavljen, najviše će doprineti interesovanju i uzbuđenju za jelo.
Čak i ako vaša deca više vole da gledaju kuvanje, oni i dalje mogu učestvovati. Ostali poslovi mogu uključivati postavljanje stola, sipanje pića i pomoć njihovim mlađim braćama i sestrama na stolu.
6) Ponudi jednu stvar koja svi vole
Izbjegavajte kisele pice za stolom. Svake noći cilj je ponuditi bar jednu hranu koju svi vole da jedu. Ništa preterano fensi ili trajanje vremena nije potrebno - ideje uključuju cijeli žitarski hleb sa maslinovim uljem za potapanje, omiljenim povrćem ili čak i napitkom. Umjesto otuđivanja djeteta koje već znate nije ljubitelj mesnatog mesa koju ste napravili, pozdravite ih na stol uz omiljenu hranu. Nadamo se da će svi biti podstaknuti da jedu nešto.
7) Zaboravi borbu snage
Tretirajte stol za večeru poput Švajcarske. Ako vaše dijete odbije da jede ono što ste pripremili, i to tako. Borba obično samo izaziva dodatni konflikt i može brzo eskalirati do tipa 3. veka iz svetskog rata.
Šta god da radite, molim vas nemojte ustati i pripremiti nešto drugo za njih. Samo prihvatite svoj izbor da ne jedete ono što ste napravili. Ovo obično ostaje stvarno brzo i videćete da će vaš mladić postati srodniji u igri narednog dana.
8) Isključi (ovo ide za mamu i tatu, previše)
Obroci trebaju biti besplatni za sve. Odsustite iskušenje da biste proverili e-poštu, tekst, ili snimili Instagram snimke vaše ploče. Isključite televizor i praktikujte izgubljenu umjetnost razgovora. Igrajte igricu kao što je "špijun za oči" ili jednostavno idite po sobi i zamolite svima da dijele nešto o svom danu ili predstojećem vikendu.
9) Smanjite očekivanja
Nemojte dozvoliti da vas društveni mediji prevaruju. Nema savršene večere i to je savršeno dobro. Neke noći recepti će sisati, deca će se piti, a ti ćeš želeti da spališ svoju kuhinju na zemlju, ali ne brinite, sutra ćeš opet uraditi sve. Sretne večere i sretni jeduci su sve o probnim i greškama.
10) Uzmi ruke prljave
Prstima kao što su tacos, krompira, domaća pica i obloge salata mogu se učiniti super zdravim i jednostavno je zabavno jesti. Napravite (razumno veličinu) nered i uživajte u svakom trenutku. Probajte ovaj recept za lepljive pileće salate. Napomena: zakazati vreme za kupanje posle večere u ovim noći.
Služi 4
- 2 kilograma bez kosti, pileće dojke bez kože, presečene na trake
- ¼ kukuruznog skroba
- 2 kašike ulje kanole
- 1 žlica je smanjilo natrij sojin sos ili tamari
- ¼ čaša blagog meda
- 1 kašika semena sezama
- Sugestije za služenje: lišće zelenih salata, rezane šargarepe, rezani krastavac, krečni klinovi, Sriracha
Stavite piletinu i kukuruzni škrob u veliku vrećicu koja može da se zadaje. Zatvorite vreću i bacite ga da pokrijte komade u kukuruznom stablu. Toplo ulje u velikom vokru ili tjemenu na visokoj vrućini. Dodajte pileće i braon sa obe strane. Dodajte sojin sos i kuvajte 1 minut pre dodavanja sjemena meda i susama. Nastavite kuhati, često baciti sve dok se sos ne zguši i pile se kuva, 7 do 10 minuta. Pržite piletinu obmotanom listovima zelene salate i prelijte željenim nadevom.
11) Kreiraj Arsenal porodičnih favorita
Bez sumnje, određeni recepti će se podići na vrh liste favorita, pa ga prihvatiti. Napravite ove posude jednom nedeljno ili nekoliko puta mesečno i vozite vozom dok se deca ne promene i ne promene mišljenje. Ono je tako ugodno da učinite nešto što svi očekuju da jedu.
12) Izbor djece
Svako toliko puta pusti decu slobodno vladati preko menija. Čak i ako je njihov zahtev smešan, pogledajte da li možete pronaći način da ga prilagodite. Sir i krekeri možda ne čine večeru, ali dodajte malo pileće supe i rezane krastavce i vi ste u poslu. Ponekad se najbolji obroci događaju slučajno.
13) Naručite je u svakom trenutku u doba
Na kraju, ali ne i najmanje važno, znajte kada baciti u pećnicu za jelo i naručiti nalog. Ludi radni raspored ili 5 povratnih aktivnosti nakon školovanja neće dopustiti pažljiv i dobro sastavljen kućni kuvani obrok. Birajte je sa krivicom jednom u neko vrijeme.