Živeti sa ljudima na različitim dijetama
Da li ste kvadratni stub na okruglom stolu? Da li pokušavate da jedete na način koji se razlikuje od vašeg supružnika / partnera / porodice / cimera? Ovo može biti izazov, ali znajte da mnogi pre nego što ste ga upoznali i uspjeli! Možete biti jedan od njih, i evo nekih smjernica za pomoć.
Opšti principi
Uzmi ozbiljno. Da li ste bili na novoj ishrani svakog meseca prošle godine?
Ako je tako, možda ne zamišljate da ljudi sa kojima živite malo pomeraju oči. Ako ovo zvoni zvono, možete se zapitati kako i zašto očekujete da će ovo vrijeme biti drugačije. Ako ozbiljno želite da napravite promenu, postupite tako. Istražite haute i sve promene koje želite da napravite, planirate menije i grickalice i razmislite o tome da li možete da zamislite kako sledite ovakav način jela na duži rok.
Što više ljudi razumeju, to će biti korisnije. Objasni zašto mijenjate ishranu. Da li kontroliše šećer u krvi? Obično ljudi podržavaju ako vide šta radite kao tretman za "zdravstveno stanje". Ako ste dijabetičar, prediabetik, otporan na insulin ili imate metabolički sindrom, objasnite to vašim najbližim ili cimerima.
Ground pravila
Kada živite sa drugima koji jedu drugačije od vas, mislim da postoje tri osnovna pravila koja mogu znatno pomoći.
1. Ne obeshrabrujuće komentare. Vaš supružnik ili cimer ne treba da se slažu sa vama, ali oni moraju poštovati vaš izbor kao odrasla osoba. Znate da je rezanje ugljenih hidrata zdrav, siguran i naučno ispravan način za jesti. Možete im reći, i oni mogu da poveruju ili ne, ali se moraju uzdržati od kopanja o načinu na koji jedete.
2. Bez policije za hranu. Retko je korisno da ljudi negativno komentarišu ono što drugi jedu (npr. "Da li stvarno jedete to?"). Ako je vaš suprug sa kojim ćete živeti do kraja života, trebalo bi da bude sličan zakonskoj objavi da ste oboje odrasli i da nećete komentarisati šta jedni drugovi jedu. Čak i ako vaš supružnik zatraži da odbijete da uđe u tu ulogu. Ja poznajem svoje ograničene limunske karbid i znam da će me neko vrijeme neko vreme ne bacati. Ne očekujem komentare iz galerije kikirikija!
3. Isključuje vašu specijalnu hranu! Svako ko živi sa drugim ljudima doživio je ovo. Na putu ste kući, razmišljajući o tome šta ćete imati na večeri, i otvorite frižider kako biste otkrili da je neko već jeo. Ovo je puno pogoršano kada su izbori za hranu ograničeni. Pronađite način da označite hranu ili imate posebnu policu kako bi vaša hrana ostala vaša. Jednom sam poznavao momka koji je imao mali frižider u svojoj spavaćoj sobi da bi držao kuće.
Savjeti za kad ste kukavica
Ako rutinski pripremate obroke za svoju porodicu, pitanje konkurentskih želja i potreba za hranom postaje mnogo jednostavnije, jer ste na poziciji snage. Možete da kuvate zdrave obroke sa niskim sadržajem ugljenih hidrata, a možda i s hlebom, pirinčem, krompirom ili testeninom za hranu od škroba među vama.
S vremenom možete čak pretvoriti svoju porodicu na "pirinač" karfiolom i squash špagete !
Verovatno ćete pronaći potrebu da skuvate manje karby hrane ako uključite nekoliko srdačnih jela sa niskim sadržajem ugljenih hidrata u obrok. Na primjer, ako služite meso na roštilju, uključite slalicu sa niskim ugljenim vlaknima i BBQ crni sojin pasulj , a možda čak i desert .
Low-Carb Vs Low-Fat
Ako živite sa nekim posvećenom prehrani sa malim mastima, morate oboriti hranu u osnovne komponente. Kuhajte vitke proteine i puno povrća. Zatim dodajte ugljene hidrate na nisko-masnu ploču i masnoću na nisko-ugljenik. Na primer, napravite testeninu, ali za vas, zamijenite skut od špageta za testenine, a zatim dodajte malo maslinovog ulja ili pesto sosa na jelo.
Verovatno ćete i jedete salate, ali možete dodati avokado i bezalkoholno zavijanje na bazi ulja. (Salatna obrok bez masnoća često ima dosta šećera, ali je lako svakome da imaju svoje oblačenje.)
Nađite neku ključnu hranu koja je niska u ugljenim hidratima i masti. Imam neke recepte koji su niski u mastima i ugljenim hidratima , tako da možete uživati u obojici .
Kada je vaš partner Cook
Poziva se više pregovaranja kada ste više ili manje na milost i nemilost tuđeg kuvanja. Nadamo se da možete da ubedite svog partnera ili cimera da pokušaju da kuvaju posuđe sa nižim ugljenim hidrogenom, a gornje smernice mogu pomoći. Međutim, realno je, ponekad ljudi veštine kuvanja okreću oko nekoliko jela. Najbolja odbrana je da počnete sa kuhanjem. Učenje samo nekoliko ključnih recepata može napraviti veliku razliku. Pored toga, i dalje postoje neke strategije koje mogu pomoći.
1. Imajte na umu neke supstitucije sa niskim sadržajem kartera. Na primjer, ako kuvar u kući donosi neke sendviče, ako imate ružičaste torte sa ručnom hranom ili vrećicu zelene salate, možete staviti sendvič na salatu ili u zavoj. Ostale korisne zamjene uključuju vreće šrtaka ili drugih tjestenina sa niskim sadržajem karab, hleb sa niskim ugljenim hidratom, ako ga možete pronaći, a sirovo povrće za dijete i namirnice.
- Niskotarifni supstituti za hranu visokog ugljenika
- Low-Carb Products
2. Uzmite malo mirisa sa niskim sadržajem kartera , kao što su salate bez šećera, ketchup sa niskim sadržajem karabina i ljubaznošću, kao i prave majoneze (nisko-masne vrste obično dodaju šećer). Takođe, bez šećera ako imate nešto da ga stavite (zaista, nije teško napraviti kolače sa niskim ugljenama!)
3. Da li imate neku posebnu hranu sa niskim sadržajem ugljenih hidrata u slučaju da večera nema mnogo za jelo. Znajući da imate neke "prehrambene proizvode" na ruci, možete učiniti sve razlike u boravku na vašoj ishrani.
Konačno, imajte na umu da se duže držite svog novog načina ishrane, što će više ljudi koji se nalaze oko vas verovatno postanu. Kada vam prehrana sa niskim sadržajem ugljenih hidrata postane "način na koji jedete" a ne kratkotrajna ishrana, a kada rezultati postignuti u pogledu vašeg zdravlja postaju očigledni, verovatno ćete pronaći da će drugi postati prilično korisni i možda će vam se pridružiti !