Dnevni meni deteta treba da obuhvata voće, povrće, cela zrna, vitke proteinske izvore i mlečne proizvode sa niskim sadržajem masti ili ne-mlečne namirnice bogate kalcijumom. Znam da hranjenje dece zdravom hranom može biti teško, pogotovo ako su izbirljivi jeduci, pa sam odabrao neke recepte koji su lako napraviti, ukusno i stvarno dobro za vašu djecu.
Voce i povrce
Mnoga deca ne jedu dovoljno voća i povrća, što je tužno zato što jesti ishrani visokog voća i povrća je tako dobar način da se obezbedi adekvatan unos većine vitamina i minerala.
Pored toga, obično su visoki u rastvorljivim vlaknima, što je neophodno za zdrav sistem za varenje i pomaže da se tumori osećaju puni između obroka.
Svetlo obojeno i tamno zeleno povrće i voće su najbolje jer sadrže fitokemikalije (biljne hemikalije koje su dobre za vas), zajedno sa esencijalnim vitaminima i mineralima. Pozovite svoju djecu da pojedu dugu hranu svaki dan,
Svaki obrok treba da sadrži jedno ili dve povrće, a voće čini odličan desert. Sirovo voće i povrće su dobre za grickalice.
Integralne žitarice
Cela zrna su dobra jer zadržavaju svoje vlakno koje se obično uklanjaju tokom obrade. Vlakno u celim zrnima je uglavnom nerastvorljivo vlakno koje vam je potrebno za zdravo funkcionisanje digestivnog sistema. Takođe pomaže u usporavanju digestije i apsorpciji škrobnih ugljenih hidrata koje prolaze kroz zrna.
Kada kupujete hleb, žitarice ili testenine, pročitajte etiketu i pokušajte da pronađete proizvode napravljene od 100% brašna od celog zrna, ponekad proizvođači koriste samo malu količinu i nazivaju ga "napravljenim s celim žitaricama".
Uz svaki obrok uključite celo zrno, bilo kao hljeb, testenine ili žitarice. Krekalice za celu žitaricu mogu se poslužiti s sirom ili voćem za grickalice.
- Recept za hleb za kruh mašina
- Borovnica Orah Spelled Banana Hleb
- Cheesy Popcorn
Izvori kalcijuma
Kalcijum je neophodan za zdrave kosti i zube, plus pomaže da nervi i mišići ispravno rade. Kalcijum je takođe neophodan za normalnu krvarenje krvi.
Mlečni proizvodi su prehrambena grupa za kalcijum. Mlijeko, sir, jogurt i pavlaka imaju kalcijum. Ali i oni mogu biti visoki u masti, i ne mogu svi da ih probiju. Ako je to slučaj, onda izaberite hranu bogato kalcijumom koja nije mlekara, kao što su zelene tamnozelene veggije.
Izvori proteina
Proteini su neophodni za izgradnju i održavanje mišića i organa. Ako su vaša deca mesari koji jedu meso, dajte im sitne rezove govedine i svinjetine; ili pak piletina i riba su dobri izvori proteina. Jaja i mlečni proizvodi sadrže i neke životinjske proteine.
Dijete ne mora da jede meso da bi dobilo proteine, jer postoje i dobri izvori biljke. Meki, poput sojinog i suvog zrna, sočiva, oraha i semena su dobar izvor proteina, a takođe su i izvori zdravih masti. Uključite serviranje proteina sa svakim obrokom.
Šarolija oraha čini odličnu snacku sa jabukom ili krušom.
- Zdravi novi načini pilića
- Laki pečeni salmon sa biljkama
- Make-Ahead Turkey Black Bean Chili
Zdrava pića
Voda je uvek dobar izbor jer nema dodatnih kalorija. Mleko, voće i biljni sokovi su dobri sve dok nemaju šećer (pa čak i bez dodatog šećera, možda ćete morati da gledate kalorije).
Šta izbegavati
Ako hranite djetetu puno hranljivih sastojaka, on ili ona verovatno neće imati veliki apetit za junk hranu. U redu je da svoje dijete odnesete tada i tada, ali najbolje je izbjeći najsloženije obrađene namirnice (pileće nuggets, zamrznute pizzanke, zamrznute večere), sladak bezalkoholna pića, peciva, kolači, kolačići, sladoled i masti i grickalice i čips.
Izvor:
Akademija za ishranu i ishranu. " > Napravite svoju Kidovu obrok MyPlate Superstar." Objavljeno 07. januara 2016