Kao dijetetičari u blizini svojih ciljeva, gubitak težine usporava još više, uz dodatak ugljikohidrata u ishranu. Pojedinci shvataju koliko ugljikohidrata svako može bezbedno da jede bez težine. Ova tačka se naziva Atkins ugljovodonična ravnoteža (ACE).
Kako radi
Treća faza je vreme za tinkering sa ishranom, da saznamo koja hrana može izazvati hranu, kakve su reakcije suviše različite vrste hrane, a ključno je koliko je ugljenih hidrata previše, što dovodi do želje, povećanja telesne težine i drugi neželjeni simptomi.
Interesantno je kako različiti ljudi reaguju na različitu hranu. Na primjer, neki mogu raditi dobro s mahunarkama, dok voće dovodi do želje. Zbog toga je u ovoj fazi veoma važno polako i pažljivo posmatrati.
Šta jesti
Dodaju se ugljeni hidrati, prema Atkins ugljikohidratnoj lestvici uvedenoj u drugoj fazi. 10 grama ugljenih hidrata može se dodavati dnevno, ili veći (20-30 grama) "tretirati" se može dodati dva ili tri puta nedeljno.
Primjeri namirnica koja se dodaju tokom pred-održavanja:
Pod pretpostavkom da ste tokom Drugog faze dodali hranu iz "Nuts and Seeds" i "klizanja" i "Melon" na Atkins ljestvici, možete dodati više od te namirnice ili krenuti na sljedeće klupe:
Legumes : dodajte 1/3 čaše mahunarki kao što su leća , crni pasulj ili čičak
Drugo voće : poput srednje breskve ili šljive , polovine srednje jabuke ili srednjeg kivija
Skrobni povrće : kao što je pola srednje slatkog krompira, 1/3 čaše konzerviranog kukuruza , ili 3/4 čaše narezane repe.
Cela zrna : pola čaše većine zrna je oko 20 grama neto karbina, tako da ćete vrlo lako ići na njih. Razmislite o pravljenju salate sa 1/4 čaše kuvanog kinoa ili brušenog pirinča . Ili, ako želite malo vrele žitarice, 3 kašike sirovih oštrih mraka će se kuvati do pola čaše i oko 10 grama netreba.
Dužina faze
Težina treba namerno spuštati sporo - Atkins preporučuje 2-3 meseca da izgubi poslednjih 10 kilograma ili tako. Mnogi ljudi smatraju da gube još sporije - oko jedne funte mesečno - u ovoj fazi.
Ciljevi pre-održavanja
1) Da saznate količinu ugljenih hidrata koja se mogu jediti bez povećanja težine (Atkins Carbohydrate Equilibrium - ACE)
2) Polako gubite težinu cilju.
3) Da naučite kako da održite težinu koristeći Atkinsov pristup.
Meniji
Meniji, naravno, zavise od količine i vrsta hrane koju jede bilo koju nedelju. U meniju uzoraka na različitim nivoima ugljenih hidrata u Atkins for Life i New Atkins za New You .
> Resursi:
Atkins Food Lists
Atkins Book List