Volumetrija nije nova dijeta, ali stil stajanja je stajao test vremena. Volumetriju koriste mnogi dijetetri kako bi se smanjio i držao kilogram za dobro . Zapravo, Volumetrics je ugrađen u popularnu dijetu Jenny Craig . Dakle, da li pratite ovu dijetu? Evo šta treba da znate o Volumetrics za gubitak težine.
Ko je napisao volumetrijsku dijetu?
Naći ćete kompletno objašnjenje ishrane u knjizi pod nazivom koautorica dr Barbara Rolls.
Rolls je istraživač hranjenja u Penn State-u, a ona je napisala knjigu Robertom Barnetom, piscu ishrane.
Pored koautorizacije knjige Volumetrics, dr Rolls je istraživala gojaznost već više od 20 godina. Poslužila je u Savetodavnom savetu Nacionalnog Instituta za zdravstveni institut za dijabetes i probavu i bolesti bubrega, kao i Severnoamerička asocijacija za proučavanje gojaznosti, za koju je služila kao predsjednica.
Kakav je plan za dijete za volumetriju?
Volumetrija se zasniva na pretpostavci da je zapremina hrane koja se jede, a ne broj konzumiranih kalorija , što dovodi do gubitka težine. Kada jedemo više hrane, osećamo osećaj sitosti ili punoće.
Ako pratite dijetu Volumetrics, saznate da jedenjem nisko-kalorične hrane koja vas popunjava gubit ćete težinu bez osjećaja da ste na dijeti. Plan je dizajniran tako da se ne osećate gladnim ili lišenim.
Takođe ćete saznati o "gustini kalorija" ako pratite ovaj plan. Preporučena hrana na dijeti Volumetrics ima nisku energiju ili gustinu kalorija. To znači da promovišu osećaj punosti. Hrana koju izbegavate na dijeti Volumetrics su energetski gusti. To su hrana koja je veća u kalorijama ili hrani za koju morate mnogo da jedete da biste se osećali puni.
Pomažući vam da smršate
Prema Rols-u i Barnetu, dijetalci svakodnevno jedu približno jednaku količinu hrane, bez obzira na ukupni broj potrošenih kalorija . Veruju da ako jedete oko iste težine hrane koja sadrži manje kalorija nego uobičajeno, moći ćete da izgubite težinu bez ikakvog gladi.
Vodeći stručnjaci iz zajednice za smanjenje telesne težine, Volumetrics ishrani dobro posmatraju zbog jednostavnosti i zdravorazumskog pristupa. Ali za bilo koju ishranu koja vam pomaže da izgubite težinu, morate biti spremni da se držite načina ishrane za život . Dakle, verovatno ćete izgubiti težinu na Volumetrics-u ako se naviknete na hranjenje Volumetrics hrane.
Šta jesti
Da biste pratili plan, jedete nisko-kaloričnu hranu velikog obima koja sadrži ili puno vode ili puno dijetetskih vlakana . Voda i vlakna povećavaju osećaj zadovoljstva ili sitosti.
Jedete puno voća, mleka sa niskim sadržajem masti ili drugih mliječnih proizvoda, cjelokupnih zrna , pasulja, malih masti, povrća, živine bez kože i vitičastog mesa. Izbegavate visokokaloričnu hranu, kao što su obični sir, bombone, pića sa visokim šećerom i kolačići.
Ali ništa nije potpuno zabranjeno u planu za hranjenje Volumetrics. Možete uživati u hranama koje se smatraju kalorijskim gustom, kao što je čokolada , sve dok je tretman.
Sve dok budete ostali u okviru vaših dnevnih kaloričnih preporuka.
Kako znate koliko kalorija jesti svaki dan ? Knjiga daje formulu za izračunavanje tačnog broja kalorija za konzumiranje. Knjiga takođe uključuje plan obroka za 1.600 kalorija dnevno i 2.000 kalorija dnevno.
Ali ne morate tačno da pratite dijetu. Svaki plan obroka može se modificirati prema vašim specifičnim kaloričkim potrebama. Plan od 1.600 kalorija, na primjer, omogućava 400-kalorijski doručak, 500-kalorijski ručak, 500-kalorijsku večeru i 200-kalorijski užitak. Ali možete napraviti prilagođavanja. Autori pružaju i zdravu recepciju.
Ako ne želite da koristite planove za ishranu, možete koristiti i smernice u knjizi kako biste planirali svoje obroke . U knjizi ćete pronaći listu gustine hrane za stotine namirnica. Knjiga takođe pruža jednostavnu tehniku za utvrđivanje gustoće kalorija bilo koje hrane koristeći broj kalorija i veličinu serviranja.
Volumetrics Promene životnog stila u ishrani
Autori Volumetrics preporučuju promene u načinu života koje dovode do dugotrajnog upravljanja težinom . Promjene uključuju vođenje vežbe i dnevnika hrane i planiranje unapred za društvene situacije koje vam mogu bacati lopticu krivine, kao što su stranke.
Autori takođe preporučuju da dobijete najmanje 30 minuta vežbanja većinu dana u nedelji. Predlažu vam da ste u težini ne više od jednom nedeljno tokom faze gubitka težine.
Knjiga sadrži plan održavanja koji će se pratiti kada ispunite težinu cilja ili nakon šest meseci. Nakon što zadržite težinu još šest meseci, ponovo možete pokrenuti plan gubitka težine.
Da li je volumetrija efikasna?
Plan Volumetrics nije ishrana . Nutrično je zdrava i može biti efikasna. Preporuke o hrani su u skladu s smernicama za prehranu koje promoviše USDA. Plan prehranjenja promoviše zdravu, uravnoteženu ishranu od voća, povrća i celih zrna i podstiče vas da ograničite unos zasićenih masti .
Činjenica da plan podstiče redovnu, umjerenu fizičku aktivnost je definitivan plus. Vježba je nešto čudno dijete koje praktično ignorišu uprkos činjenici da su redovne aktivnosti vitalni dio stila života koji dovodi do dugoročnog zdravlja i trajnog gubitka težine. Dodatne preporuke, kao što je vođenje dnevnika hrane, takođe će vam pomoći da se prilagodite novom načinu života.
Ako su kalorične smjernice i preporuke o ishrani postavljene u ovom planu ispravno praćene, ova dijeta je efikasna i hranljiva. To neće donijeti velike rezultate vrlo brzo, ali umjesto toga vodi sigurnom, postepenom gubitku težine od jedne do dvije funte nedeljno, što je idealno za dugoročni uspeh.
Izvor
Rolls, Barbara i Robert Barnett. Plan Volumetrics Weight-Control . New York: HarperTorch, 2002.